奧運會水煮蛋-tft每日頭條

奧運會水煮蛋

生活更新时间:2024-08-29 02:01:25

奧運會水煮蛋（我為奧運出食力）1

茄子最好吃的做法來了百吃不厭，能吃兩碗飯台風天在家看奧運會，給奧運健兒加油！

By 章小胖zxp

用料

茄子 5根
豬肉糜 100g
六月鮮10克輕鹽原汁醬油 3勺
六月香豆瓣醬 1勺
姜 5克
蒜 2瓣

做法步驟

奧運會水煮蛋（我為奧運出食力）2

1、茄子切滾刀塊

奧運會水煮蛋（我為奧運出食力）3

2、豬肉切成沫備用

奧運會水煮蛋（我為奧運出食力）4

3、鍋裡放油，加入姜蒜爆香

奧運會水煮蛋（我為奧運出食力）5

4、加入肉沫炒至變色

奧運會水煮蛋（我為奧運出食力）6

5、加入茄子，翻炒一會

奧運會水煮蛋（我為奧運出食力）7

6、加一勺六月香豆瓣醬

奧運會水煮蛋（我為奧運出食力）8

7、加入适量六月鮮10克輕鹽原汁醬油，不停翻炒

奧運會水煮蛋（我為奧運出食力）9

8、再加适量清水，悶煮一會

奧運會水煮蛋（我為奧運出食力）10

9、水分收幹，就可以出鍋了，撒一點蔥花

奧運會水煮蛋（我為奧運出食力）11

10、看着是不是就有食欲了

小貼士

油要多放點，這樣炒出來的茄子好吃豆瓣醬和醬油根據自己口味

茄子的營養功效

味甘、性涼，入脾、胃、大腸經。

1.治胃癌

國外研究結果表明它的抗癌性能是其他有同樣作用的蔬菜的好幾倍，是抗癌強手。能抑制消化道腫瘤細胞的增值針對胃癌、盲腸癌有較好的抑制作用。

2.抗衰老

茄子含有維生素E，有防止出血和抗衰老功能，常吃茄子，可使血液中膽固醇水平不緻增高，對延緩人體衰老具有積極的意義。

3.降低膽固醇保護心血管

經常吃茄子有預防高血壓、冠心病、動脈粥樣硬化、紫斑症、壞血病及促進傷口愈合等作用。

4.清熱解暑

對于容易長痱子、生瘡疖的人,尤為适宜。

茄子的飲食禁忌

脾胃虛寒、哮喘者不宜多吃。

茄子秋後其味偏苦，性涼，脾胃虛寒、體弱、便溏者不宜多食。

手術前吃茄子，麻醉劑可能無法被正常地分解，會拖延病人蘇醒時間，影響病人康複速度。

茄子不宜與螃蟹同食。蟹肉性寒，茄子甘寒滑利，兩者同食，腸胃會不舒服，嚴重可能導緻腹瀉。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！

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