韓國涼拌鱿魚的做法大全-tft每日頭條

韓國涼拌鱿魚的做法大全

美食更新时间:2024-10-05 02:42:32

韓國涼拌鱿魚的做法大全（泰式涼拌鱿魚的做法）1

詳細内容請觀看上方的【視頻菜譜】。我們每周都會有新的菜式和大家分享。海鮮是我家中每天必要的食材之一。時間長了，總是一樣的做法都吃膩了。今天來介紹一道泰式涼拌鱿魚，大家來一起換換口味吧！

By 蘇卡蘇卡SukaSuka 【豆果美食官方認證達人】

用料

鱿魚 150g
豆角 100g
土豆 120g
青檸一顆
香芹葉适量
紅辣椒适量
綠芥末 10g
蘋果醋 15g
魚露 8g
白胡椒适量
鹽适量

做法步驟

韓國涼拌鱿魚的做法大全（泰式涼拌鱿魚的做法）2

1、這是所需材料。2～3人份哦。

韓國涼拌鱿魚的做法大全（泰式涼拌鱿魚的做法）3

2、首先将鱿魚切圈，過油炸熟。大概下鍋1分鐘就可以了。

韓國涼拌鱿魚的做法大全（泰式涼拌鱿魚的做法）4

3、然後将鱿魚放入冷水中浸泡。使鱿魚口感保持脆嫩。

韓國涼拌鱿魚的做法大全（泰式涼拌鱿魚的做法）5

4、然後将豆角和土豆用鹽水煮熟，大概十分鐘左右。撈出備用。

韓國涼拌鱿魚的做法大全（泰式涼拌鱿魚的做法）6

5、現在來調配醬汁：加入綠芥末10g，魚露8g，蘋果醋15g，将半顆青檸的汁擠入碗中。

韓國涼拌鱿魚的做法大全（泰式涼拌鱿魚的做法）7

6、攪拌均勻。

韓國涼拌鱿魚的做法大全（泰式涼拌鱿魚的做法）8

7、把鱿魚，豆角和土豆，放入盤中或者碗中。把醬汁倒入。攪拌均勻。這時候依照個人口味添加鹽和白胡椒粉。

韓國涼拌鱿魚的做法大全（泰式涼拌鱿魚的做法）9

8、好了，最後在放上一些香芹葉和辣椒絲。這個泰式涼拌鱿魚就完成了。

韓國涼拌鱿魚的做法大全（泰式涼拌鱿魚的做法）10

9、在來幾張成品圖看看。

韓國涼拌鱿魚的做法大全（泰式涼拌鱿魚的做法）11

10、怎麼樣是不是又簡單又健康的一道涼菜呢。

小貼士

鱿魚過油而不汆水的原因是，汆水鱿魚本身的水分會流失。而過油的話，會快速鎖住鱿魚本身的水分，會使鱿魚口感更脆更嫩。豆角不要圖好看就很快抄出來，一定要煮熟。

----------

豆果美食，家庭廚房領域最大的美食社區及交易平台；

85萬道美食菜譜，任您挑選，可在各大應用市場下載【豆果美食】App查看。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

网友关注

美食牛肉有點變味怎麼處理
牛肉有點變味怎麼處理?牛肉變味是不建議吃的，如果隻是稍微有點味道可以先用溫水清洗一下，再切成小粒，在熱鍋裡煸炒後放入老抽、白糖和八角茴香胡椒粉，加水煮上二十分鐘，大火收汁就可以品嘗美味了，現在小編就來說說關于牛肉有點變味怎麼處理?下面内容希... 2022-06-27
美食幹煸鴨的竅門
幹煸鴨的竅門?将鴨肉洗淨後在水中煮開撈出，晾冷花生米放入油鍋中，等油燒熱，花生米顔色變深即可撈出備用，我來為大家科普一下關于幹煸鴨的竅門?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!幹煸鴨的竅門将鴨肉洗淨後在水中煮開撈出，晾冷。花生米放入油鍋中... 2022-07-13
美食香菇土豆炖雞塊的做法
香菇土豆炖雞塊的做法?材料：三黃雞一隻，香菇250g，土豆一個，大蔥一顆，姜一塊，八角一個，花椒十顆，桂皮一小塊，香葉二片，精鹽二匙，東古醬油三匙，老抽少許，料酒四匙，今天小編就來說說關于香菇土豆炖雞塊的做法?下面更多詳細答案一起來看看吧!... 2022-06-28
美食寶寶補鋅的菜譜
牡蛎（生蚝）蝦，是一種高含鋅量，高蛋白，營養豐富的海産品優質食才，用它做食品給小孩吃容易消化有補鈣補鋅，對骨骼的和大腦發育起到很大促進作用。對生蚝和蝦不過敏的寶寶多吃。（專家說，每100g牡蛎肉中含鋅量高達100mg，遠超很多食材，建議多吃... 2022-12-09
美食大廚美食酸辣白菜的做法
大廚美食酸辣白菜的做法?，我來為大家講解一下關于大廚美食酸辣白菜的做法?跟着小編一起來看一看吧!大廚美食酸辣白菜的做法大蒜拍碎，辣椒，蔥切段白菜切成菱形狀鍋中倒入适量油燒熱再倒入切好的蒜頭，蔥，辣椒爆出香氣再倒入白菜炒勻至白菜七分熟再加入鹽... 2023-01-11
美食苦菊這麼涼拌
“涼拌苦菊”作為夏季開胃涼菜中的美食之一。它的做法和其他涼菜很類似，但是又有不同之處。一般做涼菜時主料都要焯水，例如：涼拌秋葵、涼拌木耳等等，但是這道“涼拌苦菊”卻不需要，具體是什麼原因呢？其實做涼拌苦菊時這些要注意，一步做錯步步錯，怪不得... 2023-01-09
美食銀耳怎麼煮
銀耳怎麼煮?首先取适量銀耳幹，撕成小朵，置于碗中注意有些銀耳泡發後會變很多，取量一定要适宜，不要取太多以至于浪費，下面我們就來聊聊關于銀耳怎麼煮?接下來我們就一起去了解一下吧!銀耳怎麼煮首先取适量銀耳幹，撕成小朵，置于碗中。注意有些銀耳泡發... 2022-06-01
美食香煎秋刀魚詳細做法
刀魚是很多人愛吃的，煎的金黃，一段一段的，肉質肥厚，吃起來鮮香無比。過年過節也少不了這道菜。刀魚怎麼煎的外酥裡嫩呢？面糊是關鍵，需要澱粉加面粉一起混合，比例1:1就好，打入一個雞蛋，保準煎出來酥脆肉嫩。ByWFMM牛媽美食用料刀魚500克雞... 2022-11-18
美食皮皮蝦蒸多長時間最好吃
皮皮蝦蒸多長時間最好吃?皮皮蝦蒸10到15分鐘即可蒸皮皮蝦的時間為水開後，蒸10到15分鐘，如是高壓鍋，通常蒸煮5到8分鐘即可當皮皮蝦冒出鮮味的時候，就差不多熟了，我來為大家科普一下關于皮皮蝦蒸多長時間最好吃?下面希望有你要的答案，我們一起... 2022-07-11
美食豆腐和雞蛋的做法
豆腐和雞蛋的做法?食材：豆腐300克，雞蛋100克，鹽3克，醬油5克，大蔥5克，我來為大家講解一下關于豆腐和雞蛋的做法?跟着小編一起來看一看吧!豆腐和雞蛋的做法食材：豆腐300克，雞蛋100克，鹽3克，醬油5克，大蔥5克。将雞蛋磕入碗中拌勻... 2022-06-17
美食阿膠粉怎麼吃
阿膠粉怎麼吃?杯子裡加一些冰糖，然後再用開水把阿膠粉與冰糖沖泡開，再攪拌一下，等水變溫之後就可以喝了，接下來我們就來聊聊關于阿膠粉怎麼吃?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!阿膠粉怎麼吃杯子裡加一些冰糖，然後再用開水把阿膠粉與冰糖沖泡開，... 2022-07-15
美食怎樣做蓬松炸蝦仁
蛋清糊也叫軟炸糊，能使菜肴外松軟，裡鮮嫩、色乳白。蛋清糊調制方法如下：取雞蛋清50克，加入混合粉50克（澱粉和面粉2：1），清水30克左右，食用油5克混合均勻，使糊呈流線狀。下面我就教大家用蛋清糊做個軟炸蝦仁。一、原料準備蝦仁200克去除蝦... 2022-12-01
美食羅氏蝦怎麼吃法最好吃
ByJohngyzq用料羅式蝦1斤蔥适量姜适量鹽适量油适量糖适量生抽适量耗油适量醋适量澱粉适量做法步驟1、将蝦洗幹淨，用料酒去腥下姜和蔥2、蒸鍋起氣，下入蒸八分鐘3、将姜、蔥和水去掉4、美味即成做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜... 2022-11-07
美食蒸雞蛋羹注意事項有哪些
蒸雞蛋羹注意事項有哪些?蒸雞蛋羹忌加自來水或熱水：自來水中有空氣，水被燒沸騰後空氣排出，蛋羹會有小氣孔，影響雞蛋羹的質量和口感，我來為大家講解一下關于蒸雞蛋羹注意事項有哪些?跟着小編一起來看一看吧!蒸雞蛋羹注意事項有哪些蒸雞蛋羹忌加自來水或... 2022-06-08
美食有嚼勁的雞蛋餅怎麼做
心形雞蛋煎餅安排起來啦，不用擔心早上吃什麼了！雞蛋與胡蘿蔔結合，口感倍增，都知道，胡蘿蔔含有大量胡蘿蔔素，有明目的作用，用磨具煎出你想要的造型吧！ByIAOAN用料胡蘿蔔1條雞蛋2個面粉4勺鹽适量油适量蔥末少許做法步驟1、蒸熟的胡蘿蔔切丁，... 2022-11-15
美食出鍋啦上海菜
用鑄鐵鍋做菜飯，高溫受熱均勻，米飯飽滿，菜籽油做飯也非常香。By西西的美食情書【豆果美食官方認證達人】用料大米500克鹹肉50克香腸2-3根青菜250克土豆1隻枸杞若幹菜籽油少許雞精少許做法步驟1、準備所有食材，大米洗淨後浸泡30分鐘，鹹肉... 2023-03-20
美食小白菜怎麼炒又脆又甜
小白菜怎麼炒又脆又甜?大家好，我是舒晨，每天在這裡分享各種家常美食，今天給大家分享清淡爽口的“清炒小白菜”，我來為大家科普一下關于小白菜怎麼炒又脆又甜?以下内容希望對你有幫助!小白菜怎麼炒又脆又甜大家好，我是舒晨，每天在這裡分享各種家常美食... 2022-10-07
美食凍的餃子怎麼煮皮不破
凍的餃子怎麼煮皮不破?在煮速凍餃子凍的時候，要使用小火煮，時間要稍微長些，這樣煮才不會破，我來為大家講解一下關于凍的餃子怎麼煮皮不破?跟着小編一起來看一看吧!凍的餃子怎麼煮皮不破在煮速凍餃子凍的時候，要使用小火煮，時間要稍微長些，這樣煮才不... 2022-06-07
美食帶殼雞蛋可以蒸嗎
帶殼雞蛋可以蒸嗎?帶殼生雞蛋是可以蒸熟的，一般都需要把它放入鍋中蒸上十五到二十分鐘左右，可以根據個人的喜好來選擇将雞蛋蒸嫩一點或者是蒸老一點，今天小編就來聊一聊關于帶殼雞蛋可以蒸嗎?接下來我們就一起去研究一下吧!帶殼雞蛋可以蒸嗎帶殼生雞蛋是... 2022-06-09
美食銀耳怎麼煮出膠
銀耳怎麼煮出膠?配料：銀耳10克、桃膠5克、阿膠棗50克、水1000克、冰糖5克、蔓越莓5克，我來為大家講解一下關于銀耳怎麼煮出膠?跟着小編一起來看一看吧!銀耳怎麼煮出膠配料：銀耳10克、桃膠5克、阿膠棗50克、水1000克、冰糖5克、蔓越... 2022-06-04
美食牛肉豌豆的家常做法
在我家，雞肉和牛肉是比較常吃的兩種肉，所以，對于雞肉和牛肉，我也總是變着花樣來做。今天去菜場，看見新鮮的豌豆，覺着用來炒個牛肉粒也很不錯，結果還真是如此，牛肉粒軟嫩，豌豆粒香甜軟糯，在一起很搭，而且看着也很有食欲！By董小廚2012用料瘦牛... 2022-12-24
美食郫都摩洛哥風情餐廳
對于四年一次的世界杯足球愛好者最憧憬的是什麼？當然是大口吃肉、盡情喝酒、呼朋引伴一起看球啊我的朋友們！！！小編作為單身Dog一隻這幾天沒有女朋友在身邊可以說是嘚瑟的尾巴都翹飛了天（憑實力單的身請勿模仿...後果自負）世界杯看球最重要的是什麼... 2022-11-24
美食米酒煮雞蛋怎麼做
米酒煮雞蛋怎麼做?原料：甜酒半斤、雞蛋1個、生姜适量、紅糖或白糖（用來調味）适量（也可以用冰糖或蜂蜜，隻要你喜歡），我來為大家講解一下關于米酒煮雞蛋怎麼做?跟着小編一起來看一看吧!米酒煮雞蛋怎麼做原料：甜酒半斤、雞蛋1個、生姜适量、紅糖或白... 2022-07-08
美食如何煮湯圓才是正确的方法
吃湯圓是正月十五民間的重要習俗。“圓”意為團圓、圓滿，吃湯圓就是将好兆頭吃進肚子裡，因此元宵節餐桌上永遠少不了的就是湯圓。現包的湯圓不易保存，所以咱們買到的通常都是速凍湯圓。湯圓解凍後會變得很黏，此時切記不要直接把湯圓倒入鍋中，否則煮出的湯... 2022-12-24
美食蒸好的紫薯泥怎麼保存
蒸好的紫薯泥怎麼保存?紫薯泥可以放入冰箱保存，将蒸好的紫薯泥放入保鮮盒内并蓋上盒蓋，之後将保鮮盒放入冰箱内冷藏，一般可以保存1～2天，今天小編就來說說關于蒸好的紫薯泥怎麼保存?下面更多詳細答案一起來看看吧!蒸好的紫薯泥怎麼保存紫薯泥可以放入... 2022-08-03
美食牛肉香酥餅制作方法
宮廷香酥牛肉餅也稱“千層牛肉餅”，距今已經有一千二百多年的曆史。在唐代，此餅曾為宮廷禦點，安史之亂時，宮中的禦廚們流落到民間，在長安城内出售此餅大有名氣，唐代著名詩人白居易《寄胡麻餅與楊萬州》一詩中寫道：“胡麻餅樣學京都，面脆油香新出爐，寄... 2022-12-03
美食墨魚炖雞湯的做法大全
墨魚炖雞簡直就是仙湯！By夢夢小仙女兒用料老母雞半隻墨魚幹半隻鹽少許純淨水半鍋做法步驟1、溫水解凍母雞（割開脖子皮清掉淋巴、割掉雞屁股）2、墨魚幹溫水泡一會兒（可弄些其他配菜如木耳、蟲草花，沒有也不影響效果）。3、把食材都放進高壓鍋，這樣做... 2022-11-26
美食如何做雜菜炒肉
如何做雜菜炒肉?腐竹1根、姜适量、香菇5朵、生抽适量、老抽适量、料酒适量、蔥适量、五花肉400克，下面我們就來聊聊關于如何做雜菜炒肉?接下來我們就一起去了解一下吧!如何做雜菜炒肉腐竹1根、姜适量、香菇5朵、生抽适量、老抽适量、料酒适量、蔥适... 2022-06-14
美食蘿蔔焖鴨的做法圖解
蘿蔔焖鴨的做法圖解?先把蘿蔔洗淨削皮切塊姜切片，蒜切段，下面我們就來聊聊關于蘿蔔焖鴨的做法圖解?接下來我們就一起去了解一下吧!蘿蔔焖鴨的做法圖解先把蘿蔔洗淨削皮切塊。姜切片，蒜切段。鴨肉反複清洗幹淨控幹水分。碗裡加一小塊南乳，适量的耗油，生... 2022-06-04
美食鹵豬肚炒什麼好吃
鹵豬肚炒什麼好吃?鹵豬肚好吃，爆炒豬脆肚更好吃，搭配的食材是泡椒或者青菜酸菜最佳做出來的成品，豬肚脆，酸菜香，泡椒辣，一盤夠味，倍兒下飯，今天小編就來聊一聊關于鹵豬肚炒什麼好吃?接下來我們就一起去研究一下吧!鹵豬肚炒什麼好吃鹵豬肚好吃，爆炒... 2022-07-11

tft每日頭條

> 美食

> 韓國涼拌鱿魚的做法大全