tft每日頭條

 > 美食

 > 雞胗炒辣椒

雞胗炒辣椒

美食 更新时间:2024-09-14 11:22:07

雞胗炒辣椒?雞胗買回來後反複仔細清洗用刀刮去内層殘留的黃色雜質,之後切成薄片,蔥、姜切絲,青椒、紅椒、筍切片,我來為大家科普一下關于雞胗炒辣椒?以下内容希望對你有幫助!

雞胗炒辣椒(雞胗炒辣椒方法)1

雞胗炒辣椒

雞胗買回來後反複仔細清洗用刀刮去内層殘留的黃色雜質,之後切成薄片,蔥、姜切絲,青椒、紅椒、筍切片。

雞胗加上一點鹽、姜絲、料酒腌三十分鐘入味。

炒鍋中加熱底油,約7成熱時放入蔥、姜、牛肉末豆鼓油、花椒爆出香味,轉至大火,迅速倒入雞胗、辣椒醬翻炒。

待雞胗變色、加入切好的青椒、紅椒、筍繼續翻炒斷生,最後加鹽、味精、醬油,快速上色後即可出鍋。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved