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辣椒雞蛋拌面怎麼炒好吃

美食 更新时间:2024-06-16 04:01:21

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辣椒雞蛋拌面怎麼炒好吃(這樣做青椒雞蛋拌面)1

辣椒雞蛋拌面怎麼炒好吃

①老姜、大蒜去皮切末,辣椒洗淨切滾刀,雞蛋打散調勻叫少許鹽調味備用; ②熱鍋下油,油熱後倒入雞蛋液; ③微微定型後用鍋鏟将雞蛋鏟成小塊,撈出備用; ④鍋裡放少許油,爆香姜蒜花椒粒; ⑤加入切好的辣椒段,炒軟後倒入雞蛋塊、甜面醬; ⑥加适量鹽、花椒粉、雞精調味後盛出; ⑦鍋裡加水,水開後下面、奶白菜,煮軟後撈出; ⑧把炒好的青椒雞蛋倒在面上,加少許薄鹽生抽拌勻即可; ⑨又香又辣,安逸慘老!,

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