在人們的固有印象裡
似乎糖尿病不能吃水果
痛風不能吃海鮮
高脂血症不能吃脂肪…...
事實上,沒有絕對忌口!
今天就為圈友們盤點一下
糖尿病推薦吃的水果
痛風可以吃的海鮮
高脂血症建議吃的脂肪
糖尿病推薦吃的水果
水果雖然含糖,但糖尿病人并不是不能吃,适合糖尿病患者吃的水果應符合以下幾個特點:
1、生糖指數(GI)<55:吃了後升糖不快
2、血糖負荷(GL)<10:對血糖水平影響不大
按這2個标準挑選,入選了幾個比較适合糖尿病患者吃的水果:
糖尿病适合吃的水果:
1. 櫻桃
GI值≈22 GL值≈2
GI、GL值都很低,但要少吃熟透的!
2. 木瓜
GI值≈25 GL值≈2
木瓜不豐胸,但對糖尿病是真友好!
3. 草莓
GI值≈29 GL值≈2
雖然甜但其實含糖量真不算高!
4. 鮮桃
GI值≈28 GL值≈3
當然,如果對桃子過敏則不要吃!
5. 蘋果
GI值≈36 GL值≈4
各項指标都比較适中,物美價廉。
以上這些水果比較适合糖尿病患者。而若水果升糖快、對血糖影響較大,哪怕不甜,也應盡量少吃!
痛風可以吃的海鮮
痛風患者為了避免發作,不能吃高嘌呤飲食,如大部分海鮮,但也不是全都必須戒掉:
1、嘌呤含量較少的食物,痛風緩解期可少量吃;
2、嘌呤含量較高的食物,痛風緩解期要限制吃;
3、嘌呤含量特别高的食物,禁止食用。
痛風患者可以吃的海鮮:
1. 鮮海參:
呤含量≈8mg/100g
嘌呤最低的海鮮,比很多蔬菜都低!
2. 海蜇絲
嘌呤含量≈9mg/100g
嘌呤含量第2低的海鮮,比大米還低!
3. 部分魚類
嘌呤含量≈65mg/100g~127mg/100g
如鳕魚、桂魚、多寶魚、鳝魚
4. 部分蝦蟹
嘌呤含量≈101mg/100g~121mg/100g
如鮮對蝦、大閘蟹(熟)
高脂血症建議吃的脂肪
大家印象中,高脂血症的人一定要少吃大魚大肉,油脂和膽固醇高的食物。但其實即便是高脂血症患者也不能一點油脂都不吃,因為:
1、人體膽固醇其實隻有小部分和飲食相關
2、适量攝入Ω-3不飽和脂肪酸對心血管有益
高脂血症适合吃的脂肪:
1. 三文魚
脂肪含量≈7.8g/100g
富含Ω-3不飽和脂肪酸,對血管有益
2. 堅果
脂肪含量≈30g/100g~55g/100g
每天一小把(10g)堅果,對心血管有益
來源:CCTV生活圈
,更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!