#秋日生活打卡季#
在健身領域中一直流傳着一句話:三分練、七分吃。
這裡的“三分”和“七分”當然不是指“數量”——不是讓你狠勁吃、少鍛煉。
你可以理解為How——也就是在考慮怎麼練、怎麼吃的時候,多想一下怎樣的食物搭配才更合理,畢竟在鍛煉的時候,隻要給你一份适合自己的計劃,并不難堅持,但在“吃”方面,即便給你一份計劃,恐怕也很難控制住自己貪吃的嘴。
在食物的選擇上,我并不推薦蛋白粉、蛋白棒之類的“特殊健身食品”,更傾向于推薦優化自己的日常家庭飲食,因為你可能不會終身選擇吃蛋白粉、蛋白棒這類特殊食品,但“家常菜”肯定是一輩子都會吃的,把家庭飲食方案優化之後,自然而然就形成了日常習慣,更容易堅持。
食物可以為我們人體提供7種基本營養素,其中包括水、常量元素、微量元素、維生素、蛋白質、碳水化合物和脂肪,這也就意味着以上7種營養素是我們人體必需的,每天的飲食結構應該遵循“盡量滿足以上7種基本營養素的需求”而搭配。
對于準備接觸健身或還沒有開始健身的人來說,7種營養素中最讨厭的可能就是脂肪,其次也會有一部分人反感碳水,因為他們可能隻聽說多吃蛋白質有利于肌肉生長,這種想法是錯誤的。
蛋白質确實對于我們的人體非常重要,它是構成人體組織的主要營養素之一,與其他的微量營養素相互協同幫助人體進行新陳代謝。
但碳水化合物和脂肪同樣也是非常重要的,因為這兩種營養素在分解過程中會産生三磷酸腺苷,也就是我們常聽說過的ATP,它是為我們人體提供能量的主要物質,也就是說我們在運動健身過程中使用的力量來源于ATP,所以如果沒有碳水化合物和脂肪的話,你可能根本沒有力量完成運動健身的動作。
不要嫌棄你身上的脂肪,因為它的囤積是為了保護你的,在人類早期的生活中,很多時候都吃不飽,因此身體并沒有足夠的能量供消耗,為了更好地生存,我們的身體在不斷進化過程中,學會了如何儲備多餘的能量,也就是脂肪和糖,這樣當我們 沒有足夠能量攝入的時候,身體會開始消耗之前儲備的多餘能量,這也就是減脂的最基本原理。
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