這是一道夏日開胃的清爽食譜,橙汁檸檬的清香和蝦肉特别搭配,祛腥又提味,有了番茄的的酸甜口感佐以辛辣的洋蔥,更是叫人食欲大開,涼拌一下,配上全麥面包就是可口的一餐,強烈建議一試哦。
處理蝦身,清理蝦線
洋蔥切絲
洋蔥用鹽腌制一下備用
燒開的水燙熟蝦仁
将西紅柿洋蔥拌到一起加入橄榄油攪拌均勻
蝦仁加入橙汁和檸檬汁
倒入番茄醬攪拌均勻
撒上香菜攪拌均勻後食用
完成
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