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草莓shortcake做法

美食更新时间:2024-12-28 11:16:09

草莓shortcake做法（美味簽到吃過都說好的詳細步驟）1

參考分量：50根左右 #家庭烘焙尚巧廚#

By 尚巧廚烘焙

用料

面包粉 50克
蛋糕粉 50克
酵母 2克
細砂糖 4克
鹽 2 克
色拉油色拉油
水 30克
白巧克力 100克
凍幹草莓适量

做法步驟

草莓shortcake做法（美味簽到吃過都說好的詳細步驟）2

1、将所有幹的材料倒入碗中

草莓shortcake做法（美味簽到吃過都說好的詳細步驟）3

2、加入水和油

草莓shortcake做法（美味簽到吃過都說好的詳細步驟）4

3、揉成光滑面團，蓋上保鮮膜松弛30分鐘

草莓shortcake做法（美味簽到吃過都說好的詳細步驟）5

4、取出後擀成3-5CM後的長方形

草莓shortcake做法（美味簽到吃過都說好的詳細步驟）6

5、切成細條狀

草莓shortcake做法（美味簽到吃過都說好的詳細步驟）7

6、放入發酵箱發酵30分鐘

草莓shortcake做法（美味簽到吃過都說好的詳細步驟）8

7、然後放入烤箱180度烘烤12分鐘

草莓shortcake做法（美味簽到吃過都說好的詳細步驟）9

8、将凍幹草莓切成碎待用

草莓shortcake做法（美味簽到吃過都說好的詳細步驟）10

9、白巧克力加入粉色色素

草莓shortcake做法（美味簽到吃過都說好的詳細步驟）11

10、然後将百奇棒蘸入巧克力中

草莓shortcake做法（美味簽到吃過都說好的詳細步驟）12

11、撒上碎草莓幹即可享用

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