父親節到了，你們想挑一款蛋糕送給老爸而又不知選哪款好？

跟我來~帶你看看香港一些頂級酒店點心師推介的12款父親節蛋糕來獻給一年一度屬于爸爸的節日，除了帶爸爸吃父親節餐和送禮物之外，預先準備一個精美又好食的蛋糕也是非常重要，看看有沒有你心水的聚餐打卡之選！

agnès b. CAFÉ精選經典法式蛋糕之一Opéra 朱古力歌劇院蛋糕

agnès b. CAFÉ精選經典法式蛋糕之一Mille-feuille芒果拿破侖蛋糕

雖然可能未有機會帶爸爸去環球旅行，但也能把世界的味道帶給他品嘗。由agnès b. CAFÉ精選幾款經典法式蛋糕，包括Opéra 朱古力歌劇院蛋糕和Mille-feuille芒果拿破侖蛋糕，口感豐富細膩，味道香甜不膩，讓你可以借着法式香甜滋味向父親說愛你。

Vive Cake Boutique今年推出的“100 Fun Dad”蛋糕

如果你家是前衛的爸爸，這款蛋糕都應該很适合活潑他，這款以充滿活力色彩的黃綠色系設計而成，以随性水磨石花紋展現簡約美感，更配備“My 100 Fun Dad”插牌，讓蛋糕化身成餐桌上的藝術品，為子女心目中的“一百分”爸爸送上美味心意。蛋糕口味可選紅絲絨蛋糕配忌廉芝士丶伯爵茶蛋糕配伯爵茶忌廉丶朱古力蛋糕配朱古力牛油忌廉丶香蕉蛋糕配朱古力牛油忌廉。

無論是大家庭人數多又或是想留在家輕松自在開餐，可以考慮把酒店美食帶到家中嘗。這款父親節蛋糕－是由糖漬柑橘竹炭海綿蛋糕配雲呢拿慕絲及黑芝麻焦糖炖蛋制成，甜而不膩，看着都想買回去吃。

這款把雪茄、威士忌、小胡子這些元素加入立體蛋糕中，父親節雪茄蛋糕(焦糖朱古力榛子味)以及父親節威士忌朱古力蛋糕，兩款蛋糕造型特别但又不會過份可愛，有型有格調爸爸必然會一見鐘情。

Ms B's CAKERY 父親節限定DADDY COOLEST系列

這款蛋糕特别為尊敬的父親而設計，共有四種不同款式，呈現最頂尖的巧手工藝及創意無限的糖花藝術，蛋糕造型分别為時尚感十足的運動鞋、寓意好運的撲克遊戲及吉祥如意的馬蹄鐵。在精美細緻的激光打印朱古力外殼内，充滿甜美香滑的鮮忌廉以及與雪紡蛋糕層層交疊的雲尼拿、朱古力、士多啤梨和開心果慕斯，帶來豐富妙絕的層次口感。

「紳士爸爸」低糖朱古力伯爵茶蛋糕

這款可愛立體造型，小編也看到也心動，想送這個精緻的蛋糕給爸爸。這款名為：“紳士爸爸”低糖朱古力伯爵茶蛋糕，即使不嗜甜的爸爸也可以放心吃。蛋糕以筆直的黑白西裝為造型，灑上金色粉的朱古力領帶為外型畫龍點睛，有型别緻，口感層次豐富。味道方面，糕餅總廚精選85%委内瑞拉黑朱古力及川甯（Twinings）的伯爵茶葉，以低糖配方制作，内餡由朱古力慕斯、伯爵茶慕斯及朱古力海綿蛋糕層層相間，沉穩濃醇的可可芳香缭繞清新茶香。

Green Common與人氣甜品大師Holger Deh創立的純素糕點品牌Essentia by Holger Deh聯乘推出父親節限定口味蛋糕

想給爸爸一點甜，也可以有較健康的選擇。這款是父親節限定口味蛋糕 — 黑朱古力海鹽焦糖蛋糕，味道濃郁的70% 黑朱古力，完美平衡香甜的焦糖和雲呢拿吉士，甜中帶甘的朱古力口味爸爸定必覺得新奇。

浪漫不隻屬于情侶，與父親于沙灘漫步，一同聊天看日落？ 大廚将這刻兒時回憶重現眼前，投放于這個父親節蛋糕上，讓大家能回味當天美好時光。這個“父子時光”藍莓乳酪芝士蛋糕，以藍莓芝士慕絲做基調，内藏朱古力海綿蛋糕及新鮮藍莓粒，莓果香氣十足。内裹特别加入乳酪慕絲，有助提升滑度之餘，同時帶出微酸的味道，口感清新。

這款充滿法式情懷的比利時純黑朱古力拿破侖蛋糕。三層焦香酥皮香脆松化，入口充滿啖啖牛油香，上層是絲滑濃厚的比利時 54% 純黑朱古力忌廉；下層則是濃郁香醇的比利時 72% 純黑朱古力軟心，面層再灑上香濃可可粉及以古銅色脆珠作點綴，氣派盡現，味道誘人，口感層次豐富。

特别的日子當然要讓爸爸吃得特别一點。Arte By Padaria推出全新巴斯克蛋糕系列，當中兩款變奏的酒味巴斯克蛋糕—百利甜酒Oreo 及冧酒提子味，也十分适合父親節，讓爸爸感受不一樣的新鮮感。Arte By Padaria亦推出蛋糕配搭紅酒的Amazing Cheese Combo Set，仿效在巴斯克，人們會在酒館裡一邊享用蛋糕，一邊品飲紅酒的習慣，将其自家出品的巴斯克蛋糕與波爾多貝爾納多莊園出産的Fournas 2011 年葡萄酒配搭成組合，不失為一個小奢侈配搭，作為父親節禮物也不錯。

多好吃，多好看的蛋糕都不及DIY自制的有心思。這款專門在父親節期間限定推出的“巴斯克芝士蛋糕”，為辛勞的、默默守護家庭的超級爸爸送上一份最甜入心的超級驚喜。蛋糕外層焦香濃滑，内層松軟濕潤，加上頂層的忌廉芝士鮮奶油，雙重“芝”味滿分，讓人回味無窮！繪畫胡子、眼鏡等父親節特色造型巧克力在蛋糕上點綴。

就趁父親節向爸爸送上最甜蜜的敬意吧！來自其Harbour Grand Café設計的百利甜酒焦糖朱古力蛋糕，擁有醇厚Baileys酒香，加上幼滑香濃的朱古力。

以上12款由香港頂級點心師制作的父親節主題的蛋糕，有你喜歡的款式嗎？今年父親節你們打算送什麼禮物給你們親愛的爸爸？不妨在評論區說給小編聽聽~

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