春天必吃的十種蔬菜-tft每日頭條

春天必吃的十種蔬菜

健康更新时间:2025-01-18 14:42:32

滿園春色關不住，唯有菜香彌滿天，在這個春光無限好的明媚春季，人們除了在朋友圈曬上各種迷人的春景外，時令的美食也是不可少的。

而春季本身就多風、幹燥，所以相對于各種油膩的美食，人們更青睐于綠色清淡的食物，其中，莴苣便以獨特的清香之氣攬來了不少“粉絲”，作為春季的時令蔬菜，莴苣除了帶來各種美味之外，對身體所發揮的保健功效更是不容小觑的！

春季吃點莴苣有啥養生功效

1.健脾胃、清胃熱

春天必吃的十種蔬菜（這道常見的蔬菜祛病效果很不錯）1

脾胃健康就好比是身體的“根基”，所以一個健康的脾胃是相當重要的，但是春季天幹物燥，人體很容易被燥邪之氣所“襲擊”，若飲食稍吃點易上火的食物，便很容易導緻胃熱産生。

不少人常會遇到吃不下飯的狀況，尤其是一些家有寶寶的，很多家長不知道如何改善孩子厭食的情況，内心很着急。

而在春季适量吃點莴苣，帶有清香之感，稍帶一絲絲苦味，細細咀嚼一番，能很好的刺激味蕾，促進唾液的分泌，瞬間便能讓你有想吃飯的欲望。

4.利于兒童健康發育

莴苣中含有很多對人體健康生長有益的微量元素，其中氟、鈣質含量都很豐富，所以兒童若能堅持吃點莴苣，便能更好的維護牙齒的良好發育。

食用莴苣有講究這幾點很重要

春天必吃的十種蔬菜（這道常見的蔬菜祛病效果很不錯）2

1：吃莴苣千萬别傻傻的丢掉葉子，其中蘊含的養分可是很高的。
2：挑選莴苣時，選擇根部沒出現白點的，口感才會更鮮嫩。

說了這麼多莴苣的好處，是不是早已沒忍住流哈喇子了？所以，趕緊烹饪一盤翠綠又美味的莴苣佳肴吧！

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