By 小雨點兒0
1、胡蘿蔔去皮洗淨,切絲
2、香菇洗淨,切片
3、蔥切蔥花,蒜切片
4、熱鍋涼油,放入蔥白和蒜片,小火煸炒出香味
5、加入胡蘿蔔絲,翻炒約1分鐘
6、澱粉水稀釋好
7、加入香菇片和适量清水,炒至香菇變軟
8、放入鹽、雞精、水澱粉和蔥葉末,炒勻即可
9、成品
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