調理宮寒食譜 韭菜炒核桃仁
材料:韭菜200克,核桃仁50克。
調料:鹽、味精、食用油各适量。
做法:
1、将韭菜放入清水中洗淨,切成段,核桃仁洗淨。
2、把鍋置火上,倒入适量的食用油燒熱,然後放入韭菜和核桃仁快速翻炒至韭菜變軟。
3、放入鹽和味精調味,出鍋裝盤即可。
功效:韭菜有活氣行氣導滞作用,能輔助緩解宮寒導緻的下腹寒冷、痛經。多食本品可使宮寒症狀減輕。
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