莴苣炒香腸的做法?主料:香腸120g、莴筍400g 輔料:油适量、鹽适量、蒜2瓣、辣椒2隻 ,今天小編就來說說關于莴苣炒香腸的做法?下面更多詳細答案一起來看看吧!
主料:香腸120g、莴筍400g。
輔料:油适量、鹽适量、蒜2瓣、辣椒2隻。
莴筍洗淨,削皮後切片。
香腸切片。
蒜切末,辣椒切圈。
鍋中熱油,5成熱時放入蒜,辣椒爆香。
放入香腸開小火煸炒,使香腸煸熟。
放入莴筍片翻炒片刻。
放入鹽繼續翻炒均勻,即可出鍋。
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