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咋樣做出好吃的豆沙包

生活 更新时间:2025-01-09 03:01:16

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咋樣做出好吃的豆沙包(你一定喜歡的豆沙餡小餐包)1

咋樣做出好吃的豆沙包

面團原料除黃油外用和面機揉12分鐘至起筋出膜加入軟化的黃油繼續揉面揉6分鐘。 面團完成後,面筋延展性較高,可以扯出薄薄的手套膜。 面團發酵至兩倍大後分割成每個30g揉圓,松弛10分鐘後每個包入20g的豆沙餡發酵至1.5倍大小。 烤箱預熱180°,表面刷蛋液撒芝麻,烤箱下層烘烤18分鐘表面金黃即。(每個烤箱脾氣不同,烤制時間勤觀察) 出爐很棒吧!,

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