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雪耳冬瓜湯的功效

健康更新时间:2024-07-23 11:17:28

雪耳冬瓜湯的功效?雪耳，富含蛋白質、骨膠原，能滋陰、潤肺、養胃，且有護膚美容的作用，下面我們就來聊聊關于雪耳冬瓜湯的功效?接下來我們就一起去了解一下吧!

雪耳冬瓜湯的功效

雪耳，富含蛋白質、骨膠原，能滋陰、潤肺、養胃，且有護膚美容的作用。

紅棗所含有的環磷酸腺苷，是人體細胞能量代謝的必需成分，能夠增強肌力、消除疲勞、擴張血管、增加心肌收縮力、改善心肌營養，對防治心血管系統疾病有良好的作用，是常用的具有補虛益氣、養血安神、健脾和胃的湯料。

雞蛋含有人體幾乎所有需要的營養物質，被人們稱做“理想的營養庫”，營養學家稱之為“完全蛋白質模式”，是不少長壽者的延年經驗之一。

綜上，這款【雪耳紅棗雞蛋甜湯】可以讓我們補虛益氣，滋陰潤肺，養顔美容，冬季暖身必備哦！(收起)

難度：切墩(初級)	時間：1小時以上
主料
雪耳（銀耳）12克	黃冰糖50克
紅棗8個	雞蛋2隻
輔料
清水800ml

補虛益氣，滋陰潤肺養生湯【雪耳紅棗雞蛋甜湯】的做法步驟

1. 準備食材：雪耳12克，紅棗8個，雞蛋2個，黃冰糖50克，這是兩個人的份量。

2. 雪耳用溫水浸泡濕潤，然後撕成小塊。雞蛋煮熟後剝殼。紅棗去核。冰糖砸碎。

3. 除冰糖外，将所有材料放入養生壺裡。

4. 加入清水至1000ml刻度處，大概加入了800ml清水。

5. 啟動養生湯模式，時長60min。

6. 大約50分鐘後，打開壺蓋，加入冰糖碎。

7. 程序結束後，盛出甜湯即可享用。

小貼士

冰糖後放，可以避免煮的過程産生大量氣泡。

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