雪耳冬瓜湯的功效?雪耳,富含蛋白質、骨膠原, 能滋陰、潤肺、養胃,且有護膚美容的作用,下面我們就來聊聊關于雪耳冬瓜湯的功效?接下來我們就一起去了解一下吧!
雪耳,富含蛋白質、骨膠原, 能滋陰、潤肺、養胃,且有護膚美容的作用。
紅棗所含有的環磷酸腺苷,是人體細胞能量代謝的必需成分,能夠增強肌力、消除疲勞、擴張血管、增加心肌收縮力、改善心肌營養,對防治心血管系統疾病有良好的作用,是常用的具有補虛益氣、養血安神、健脾和胃的湯料。
雞蛋含有人體幾乎所有需要的營養物質,被人們稱做“理想的營養庫”,營養學家稱之為“完全蛋白質模式”,是不少長壽者的延年經驗之一。
綜上,這款【雪耳紅棗雞蛋甜湯】可以讓我們補虛益氣,滋陰潤肺,養顔美容,冬季暖身必備哦!(收起)
難度:切墩(初級) | 時間:1小時以上 |
主料 | |
雪耳(銀耳)12克 | 黃冰糖50克 |
紅棗8個 | 雞蛋2隻 |
輔料 | |
清水800ml |
1. 準備食材:雪耳12克,紅棗8個,雞蛋2個,黃冰糖50克,這是兩個人的份量。
2. 雪耳用溫水浸泡濕潤,然後撕成小塊。雞蛋煮熟後剝殼。紅棗去核。冰糖砸碎。
3. 除冰糖外,将所有材料放入養生壺裡。
4. 加入清水至1000ml刻度處,大概加入了800ml清水。
5. 啟動養生湯模式,時長60min。
6. 大約50分鐘後,打開壺蓋,加入冰糖碎。
7. 程序結束後,盛出甜湯即可享用。
冰糖後放,可以避免煮的過程産生大量氣泡。
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