哈喽小夥伴們大家好,米線呢很多地方做法都不一樣,有的放肉醬,有的吃三鮮,無論哪種做法,對于愛吃米線的人來說都是一種享受,我們家裡呢,老公不愛吃,我跟孩子都特别喜歡米線,今天就趁着老公不在家我倆過過嘴瘾
老公總說米線沒有面條吃着耐餓,所以趁着他不在家,我跟孩子一人煮上一碗過過瘾,準備豆皮切細絲
一小塊豆腐切小塊
這個米線是濕米線,很好煮
少許火鍋丸子,雖然知道吃多了不好,但是偶爾滿足下孩子小小的要求也不錯
今天沒有熬骨頭湯,就用這塊濃湯寶來将就一下吧
起鍋燒油,放入蔥花炒香,放入一小塊火鍋底料炒出紅油
放入豆腐炒香
加入适量鹽,雞精,生抽,少許白糖翻拌均勻,然後加入适量清水
放入濃湯寶大火燒開後放入豆皮
放入米線跟火鍋丸子一起煮熟
最後放入自己喜歡的青菜就可以了
米線這樣做特别省事,我跟孩子都愛吃,孩子說這樣可以煮粉條不?你們說可以不,好啦,我是鹹陽趙姐,感謝大家的支持,祝您生活愉快
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