韭菜黃炒牛肉怎麼做?食材:韭黃、牛肉片、姜、蒜、酒、鹽、雞精、油、麻油 ,現在小編就來說說關于韭菜黃炒牛肉怎麼做?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
食材:韭黃、牛肉片、姜、蒜、酒、鹽、雞精、油、麻油。
牛肉片下鍋炒至八成熟盛起備用、姜、蒜切碎備用、韭黃洗幹淨切段備用。
姜蒜爆香油鍋,下韭黃爆炒片刻後加入牛肉,再加入料酒和少量的鹽和雞精翻炒均勻。
滴幾滴麻油翻炒均勻即可裝盤。
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