糖包的包法?先用溫開水和面粉,酵母放入面包機裡進行和面,今天小編就來說說關于糖包的包法?下面更多詳細答案一起來看看吧!
先用溫開水和面粉,酵母放入面包機裡進行和面。
和好面,發酵至兩倍大。
取出排氣,揉成光滑的面團。
分成小塊。
像包包子一樣的包上白糖。
全部包好,放入蒸鍋裡醒一會,開火蒸上15分鐘即可關火。
蒸好關火後不能馬上開蓋,需要靜止一會,防止回縮。
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