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怎麼蒸梨清肺潤肺最好

美食 更新时间:2024-07-28 10:11:54

中醫認為,梨性涼,有清熱潤肺、化痰止咳、生津止渴的功效,秋天幹燥易上火,常吃梨有很好的滋潤降秋燥作用。小編今天也來介紹三種好吃的蒸梨做法。

怎麼蒸梨清肺潤肺最好(文化華夏天幹物燥)1

冰糖蒸梨:潤肺止咳,可有效針對肺熱咳嗽。

食材準備:雪梨一個,冰糖适量。

做法:

1. 将雪梨洗淨,切去頂端,挖出梨核。

2. 将切好的梨放入碗中,加入冰糖,蓋上梨蓋。梨蓋可以用牙簽固定。

3. 放鍋中蒸30分鐘,至冰糖融化,出鍋,裝入碗中即可。

怎麼蒸梨清肺潤肺最好(文化華夏天幹物燥)2

花椒蒸梨:花椒有散寒燥濕的效果。

食材準備:雪梨1隻,冰糖适量,花椒5粒。

做法:

1. 将雪梨洗淨,切去頂端,挖出梨核

2. 将切好的梨放入碗中,加入冰糖和花椒,蓋上梨蓋。梨蓋可以用牙簽固定。

3. 入鍋蒸30分鐘左右,出鍋即可食用。

怎麼蒸梨清肺潤肺最好(文化華夏天幹物燥)3

川貝炖梨:川貝是中藥,具有化痰平喘,清熱化痰等功效。

食材準備:雪梨一個,冰糖适量,川貝少許。

做法:

1. 将川貝碾碎成粉,或者可以直接購買川貝粉。

2. 将雪梨切成滾刀塊,放入炖盅,加水至注水線。

3. 加入磨好的川貝粉,蒸60分鐘即可出鍋。可以加入冰糖調味。

最後,華夏銀行信用卡溫馨提示:不僅要吃梨,梨湯一定要一起喝掉哦~

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