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香煎糯米糍粑的做法大全

美食 更新时间:2025-01-09 12:56:37

和之前的菜譜相比,煎糍粑是個技術活,但是裡面有葷多小方法,詳細了解一下外焦裡嫩,甜糯可口的具體做法

香煎糯米糍粑的做法大全(家常菜煎糍粑如何做)1

食材:江米400g,棗泥200g

輔料:白糖,食用油

香煎糯米糍粑的做法大全(家常菜煎糍粑如何做)2

1、江米蒸熟,搗爛成泥狀,分成5份,沒分包入40g棗泥,做成扁圓形。

香煎糯米糍粑的做法大全(家常菜煎糍粑如何做)3

2、平底鍋上油,燒至7成熱時,放入糍粑煎,直到煎成金黃色位為止。

3、如果喜歡芝麻,撒上熟芝麻,出鍋即可。

注意問題:1、糍粑扁圓形,薄厚要均勻。

2、煎糍粑時候,用小火

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