怎麼做蛋包飯?準備好所有材料:雞蛋兩個,米飯一碗,紅蘿蔔,小蔥,鹹鴨蛋黃兩個,蝦皮若幹,我來為大家科普一下關于怎麼做蛋包飯?以下内容希望對你有幫助!
準備好所有材料:雞蛋兩個,米飯一碗,紅蘿蔔,小蔥,鹹鴨蛋黃兩個,蝦皮若幹。
鹹蛋黃提前放入鍋中蒸熟。
将胡蘿蔔切成小丁、蔥切成蔥花、鹹蛋碾成碎末。
熱鍋下油,小火放入蝦皮炒香。
放入胡蘿蔔炒至斷生盛出。
鍋内放适量油,倒入鹹蛋末。
小火炒至冒泡泡。
倒入米飯翻炒均勻。
加入胡蘿蔔翻炒。
淋入醬油、鹽炒均勻。
散上蔥花,關火出鍋。
雞蛋打散。
熱鍋刷少許油,倒入打好的蛋液。小火慢煎。
将炒好的飯倒入煎好蛋皮的一側,另一邊折過來邊緣對齊。
擠上番茄沙司裝飾即可開吃。
步驟閱讀更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!