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奶白色鲫魚湯怎樣做

健康更新时间:2024-07-04 13:47:43

奶白色鲫魚湯怎樣做（奶白鲫魚湯舌尖上的養生美食）1

午餐時間

By 美食驿站

用料

鲫魚一條
生姜 3片
小蔥适量
鹽适量
雞精少許

做法步驟

奶白色鲫魚湯怎樣做（奶白鲫魚湯舌尖上的養生美食）2

1、新鮮鲫魚洗淨切段，蔥白切段，生姜切片；

奶白色鲫魚湯怎樣做（奶白鲫魚湯舌尖上的養生美食）3

2、鍋中下油，油熱後放入魚塊，姜片，煎至兩面金黃；

奶白色鲫魚湯怎樣做（奶白鲫魚湯舌尖上的養生美食）4

3、加入适量清水；

奶白色鲫魚湯怎樣做（奶白鲫魚湯舌尖上的養生美食）5

4、大火煮開，熬至奶白，去掉浮沫；

奶白色鲫魚湯怎樣做（奶白鲫魚湯舌尖上的養生美食）6

5、放入蔥段煮開；

奶白色鲫魚湯怎樣做（奶白鲫魚湯舌尖上的養生美食）7

6、一鍋鮮美的魚湯煮好了。

小貼士

開大火湯才會變白哦！喜歡豆腐的可以加一些哦！

鲫魚的營養功效

1.增強抗病能力

肝腎疾病，心腦血管疾病患者的良好蛋白質來源，常食可增強抗病能力，肝炎、腎炎、高血壓、心髒病，慢性支氣管炎等疾病患者可經常食用。

2.通乳汁

自古以來鲫魚就是産婦的催乳補品，吃卿魚可以讓産婦乳汁充盈。

3.明目益智

鲫魚子能補肝養目，鲫魚膽有健腦益智的作用。

4.美容抗皺

鲫魚含有全面而優質的蛋白質，對肌膚的彈力纖維構成起到了良好的強化作用，尤其對壓力，睡眠不足等精神因素導緻的早期皺紋，有奇特的緩解功效。

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