午餐時間
By 美食驿站
1、新鮮鲫魚洗淨切段,蔥白切段,生姜切片;
2、鍋中下油,油熱後放入魚塊,姜片,煎至兩面金黃;
3、加入适量清水;
4、大火煮開,熬至奶白,去掉浮沫;
5、放入蔥段煮開;
6、一鍋鮮美的魚湯煮好了。
開大火湯才會變白哦!喜歡豆腐的可以加一些哦!
1.增強抗病能力
肝腎疾病,心腦血管疾病患者的良好蛋白質來源,常食可增強抗病能力,肝炎、腎炎、高血壓、心髒病,慢性支氣管炎等疾病患者可經常食用。
2.通乳汁
自古以來鲫魚就是産婦的催乳補品,吃卿魚可以讓産婦乳汁充盈。
3.明目益智
鲫魚子能補肝養目,鲫魚膽有健腦益智的作用。
4.美容抗皺
鲫魚含有全面而優質的蛋白質,對肌膚的彈力纖維構成起到了良好的強化作用,尤其對壓力,睡眠不足等精神因素導緻的早期皺紋,有奇特的緩解功效。
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