在家做番茄火鍋怎麼做好吃-tft每日頭條

在家做番茄火鍋怎麼做好吃

健康更新时间:2024-12-27 17:45:34

海底撈大家都不陌生，作為我國著名的火鍋品牌，受到了大家的喜愛。海底撈每年都會推出幾個新口味的鍋底，但是番茄鍋底絕對還是最受大家歡迎的。酸酸甜甜的又帶有骨頭湯的香味，每次涮肉前都會痛飲三大碗才能過瘾。

在家做番茄火鍋怎麼做好吃（教你在家自制番茄火鍋）1

海底撈的番茄火鍋

今天我教大家在家也能輕輕松松複刻店裡的味道，省錢還健康。保證沒有科技與狠活。

【食材】：大紅色番茄（大個）2個，番茄沙司2大勺，白醋2勺，鹽适量，白皮洋蔥1/4個，冰糖30克，大蔥1段，生姜3片，花生油适量，骨湯（沒有可用水代替）适量

【制作步驟】：

1. 番茄打上十字花刀，在開水中燙一下，方便剝皮。剝好皮的西紅柿淨切成塊。

2. 炒鍋燒熱放花生油，油熱後放蔥花和姜片爆香，接着放入洋蔥塊（白皮洋蔥）翻炒入味。

3. 洋蔥翻炒均勻後，放入切好的番茄塊、2大勺番茄沙司，翻炒入味。

4. 加入一勺鹽翻炒均勻，小火慢慢炒，不要心急。炒到洋蔥變軟，番茄炒出湯汁。

5. 加入骨湯或者清水，根據自己的需要調濃淡。最後加入冰糖，小火慢慢熬煮10分鐘。可以将鍋中的殘渣用漏勺撈出，倒入用來涮火鍋的鍋中就可以開涮了。

【小貼士】：做番茄鍋底選西紅柿最好選用熟透的。熟透的番茄汁水多，更适合做湯。洋蔥也分為紫皮洋蔥和白皮洋蔥。白皮洋蔥肉質柔嫩，水分和糖分含量高，辣味很淡，适合炖煮或者生吃。紫皮洋蔥辣味重，更适合炒着吃。番茄沙司濃稠、細膩，味道酸甜，口感比番茄醬更豐富。

在家做番茄火鍋怎麼做好吃（教你在家自制番茄火鍋）2

美味的番茄鍋要配上品種多樣的涮品

顔色紅亮味道香濃的番茄鍋底就做好了，嘗一口酸酸甜甜特别好喝，真的和海底撈味道一模一樣呢！丸子，牛肉，豆制品涮起來，配上芝麻醬真是一口又一口，根本停不下來。

你們吃火鍋喜歡涮什麼呢？歡迎在評論區讨論留言。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

网友关注

健康芫荽的功效與作用
1、香菜可以治麻疹：香菜連須3株，荸荠3個，紫草茸3克，加水大半碗，煎15分鐘後濾汁，分2次服，隔4... 2023-07-12
健康經常泡腳有什麼好處
1、泡腳可以通過溫熱的刺激，促進全身的血液循環，舒緩緊張的情緒，調節人體的植物神經功能，促進睡眠。2... 2023-07-12
健康榴蓮酸了怎麼回事還能吃嗎
1、榴蓮酸了不能吃。榴蓮是一種熱帶水果，其果肉味道以最常見的金枕榴蓮為例，吃起來應該是甘甜柔軟的，如... 2023-07-12
健康酸梅湯好處
1、酸梅湯是夏季的時候很常見的一種飲品，它能夠生津止渴，提神解暑。2、臨床上常用酸梅湯來治療由于暑熱... 2023-07-12
健康肚子贅肉怎麼減最快最有效的方法
1、避免久坐，肚子上的贅肉一般都是因為久坐不去鍛煉而造成的，尤其是現在一些上了年紀的人，因為工作或者... 2023-07-12
健康怎樣增加抵抗力和免疫力
1、加強體育鍛煉，多運動，多飲水，保持健康的生活方式。2、适當的進食高蛋白質飲食，如牛奶，牛肉，雞蛋... 2023-07-12
健康黃芪怎樣吃最補氣補血
1、黃芪可以和紅棗、老紅糖這類同為補氣補血的食物一起煮，效果很好，不過不可多喝，否則進補過度。2、黃... 2023-07-12
健康橫紋肌在什麼位置
1、橫紋肌是骨骼肌的别稱身上所有的随意肌基本上都是橫紋肌包括肱二頭肌、肋間肌、咀嚼肌等等2、人體大約... 2023-07-12
健康苦瓜幹泡水喝的七大功效
1、苦瓜汁營養豐富，其中維生素C的含量居瓜類蔬菜之首，且糖和脂肪的含量都非常低，非常适合減肥人士飲用... 2023-07-12
健康青檸檬的功效與作用
1、潤肺：吸煙人群需要多吃檸檬，因為他們需要的維生素C是不吸煙者的2倍。還有，常年生活在霧霾天氣中或... 2023-07-12
健康耐水膩子和普通膩子的區别有哪些
1、粘結度。普通膩子：粘結強度低，普通膩子的标準狀态粘結強度大于0.25Mpa，對于浸水後的強度沒有... 2023-07-12
健康龍蝦的營養價值
1、龍蝦體内很重要的蝦青素是科學發現的最強的一種抗氧化劑，顔色越深說明蝦青素含量越高。廣泛用在化妝品... 2023-07-12
健康苯溴馬隆長期吃
1、這種藥物，并不能長期的大量的服用，對這種腎髒是有負面影響的，要根據這種尿酸值和腎髒功能來造成一個... 2023-07-12
健康保護美甲的小技巧和方法
1、不要經常剪指甲旁邊的角質層指甲旁邊的角質是幫我們阻擋細菌進入甲床，如果你經常剪掉指甲底部的表皮，... 2023-07-12
健康柿餅的霜有什麼功效
1、柿霜是柿子制成柿餅時外表形成的白色粉末，其味甘性涼，入心肺經，臨床常用于肺熱燥咳、咽幹喉痛、口舌... 2023-07-12
健康 b族片不适合人群
1、老年人是不合适補充B族維生素的人群，如老年人年齡過大，對口服B族維生素的吸收和攝取率就會相對降低... 2023-07-12
健康吃紫薯有什麼好處和壞處
1、防癌抗癌紫薯富含硒和鐵是人體抗疲勞、抗衰老、補血的必要元素，特别是硒被稱為“抗癌大王”，易被人體... 2023-07-12
健康小兒七厘散的功效與作用
1、具有祛風化痰，解熱鎮驚的作用。用于小兒外感風邪，驚風抽搐，咳吐痰涎，食滞嘔吐，腹痛洩瀉。2、由本... 2023-07-12
健康枸杞哪三種人不能吃
1、性格非常容易心浮氣躁、患高血壓的人，由于枸杞有軟化血管的功效，因此常常吃枸杞的人易上火，性格太心... 2023-07-12
健康生棗子的功效與作用
1、鮮棗是水果中維生素C含量最高的，秋天吃鮮棗能夠美白養顔，抗衰老。2、鮮棗的維生素C的含量為243... 2023-07-12
健康姜有什麼好處
1、姜分為生姜、幹姜和炮姜。生姜的作用，主要是發汗解表、溫中止嘔、溫肺止咳，就是我們常用的姜。一般在... 2023-07-12
健康怎樣排身體内濕氣
1、運動運動可以加速人體血液循環，活絡身體各個器官，加速體内濕氣排出體外。尤其，現在很多人都長期在寫... 2023-07-12
健康白蝦是發物嗎
1、白蝦是發物。2、蝦為動風發物，患有皮膚濕疹、癬症、皮炎、瘡毒等皮膚瘙癢症者以及陰虛火旺者忌食。3... 2023-07-12
健康長期吃麥記好嗎
1、可以，在人生任何階段，都要補足氣血。保持身體适當溫度，充分呼吸新鮮空氣。吃應季、本地食物。多吃性... 2023-07-12
健康左西孟旦的作用
1、本品為鈣離子增敏劑，通過改變鈣結合信息傳遞而起作用。本品直接與肌鈣蛋白相結合，使鈣離子誘導的心肌... 2023-07-12
健康蘿蔔排骨湯的功效與作用
1、蘿蔔排骨湯的功效很多，可以補充蛋白質、脂肪等營養元素。2、還可以促進身體生長發育。3、蘿蔔有潤腸... 2023-07-12
健康五行蔬菜湯的功效
1、五行蔬菜湯對預防疾病、提高自身免疫力和抗病力有顯著的效果。發明者是日本細胞學博士立石和先生，他從... 2023-07-12
健康霸王花的功效與禁忌
1、霸王花的功效：霸王花性微寒，有清熱解暑、潤肺止咳的功效，适合夏季暑熱傷津、咽幹口渴、陰虛火旺、便... 2023-07-12
健康桦樹茸的功效
1、治療糖尿病。桦樹茸中的最有效成分是多糖，多糖被證實為目前降糖作用最好的天然物質，同時桦樹茸中富含... 2023-07-12
健康練臀的好處和壞處
1、好處：進行深蹲的時候經常會氣喘籲籲，需要大口呼吸，這樣循序漸進的訓練能夠不斷地使心肺功能得到加強... 2023-07-12

tft每日頭條

> 健康

> 在家做番茄火鍋怎麼做好吃

在家做番茄火鍋怎麼做好吃

相关健康资讯推荐

热门健康资讯推荐

网友关注