湛江人最愛吃的14種美味-tft每日頭條

湛江人最愛吃的14種美味

美食更新时间:2024-08-19 23:18:34

牛腩粉

對于湛江吃貨來說，牛腩粉的味道

是比記憶還要深刻的東西

濃郁呃湯底，香氣誘人的醬料和牛油

吃過齒頰留香

湛江人最愛吃的14種美味（湛江人最愛吃的14種美味）1

炸蝦餅

海鮮是湛江人得天獨厚的美食

滑溜溜的蝦裹上面粉炸至金黃

這樣手掌大的蝦餅大概隻有湛江才有吧

湛江人最愛吃的14種美味（湛江人最愛吃的14種美味）2

籺

籺絕對是湛江小吃的代表之一

是湛江人的摯愛現在酒店的都不好吃了，還是節日家裡做的美味

湛江人最愛吃的14種美味（湛江人最愛吃的14種美味）3

牛雜

無論是在巷子裡的小店，還是燈火通明的大館

牛雜的氣味都很容易找到

湛江人最愛吃的14種美味（湛江人最愛吃的14種美味）4

白切雞

湛江人吃白切雞時

大多是以沙姜、蒜蓉、醬油配制的調料佐餐

慢火浸熟後，肉嫩骨香，十分可口

湛江人最愛吃的14種美味（湛江人最愛吃的14種美味）5

沙蟲

沙蟲吃起來不但味道鮮嫩

還富有極高的營養價值

湛江人最愛吃的14種美味（湛江人最愛吃的14種美味）6

簸箕炊

簸箕炊也是不少湛江人記憶深處的味道

入口細膩富有彈性，軟滑而不黏牙

再加上秘制的醬料

香濃而又不膩，那種味道絕對令人難以忘懷

湛江人最愛吃的14種美味（湛江人最愛吃的14種美味）7

鴨仔飯

湛江本地人做白切鴨一重選鴨

二重煮鴨，三重配味

煮鴨要求慢火煮浸，熟至八九成即可

煮後的湯再煮成油飯，蘸上醬油

鴨肉細嫩結實，油飯也透着陣陣的鴨香味

湛江人最愛吃的14種美味（湛江人最愛吃的14種美味）8

碳烤生蚝

碳烤生蚝是不少湛江人的心頭好

爽滑的蚝肉配以恰當好處的作料

用燒烤來制作更增加了蚝的野味感覺

怎能讓人不上瘾

湛江人最愛吃的14種美味（湛江人最愛吃的14種美味）9

花蟹

吃花蟹最享受的就是剝的過程

邊剝邊吃，饒有情趣

陶醉之時，舔指回味

湛江人最愛吃的14種美味（湛江人最愛吃的14種美味）10

腸粉

湛江有許多老牌腸粉店

有的甚至開了幾十年

它見證了湛江的起步與騰飛

但無論在何時何地

還是想回來吃上一口湛江的腸粉

湛江人最愛吃的14種美味（湛江人最愛吃的14種美味）11

濕辣牛肉

嫩牛肉配上各式店家秘制的濕辣

各有各的滋味

已成為了湛江特色

湛江人最愛吃的14種美味（湛江人最愛吃的14種美味）12

媽媽做的菜

無論外面做的菜有多好吃

最好吃的還是媽媽做的家常菜

湛江人最愛吃的14種美味（湛江人最愛吃的14種美味）13

據不科學統計

湛江銀一輩子跟媽媽說過最多的一句話，就是：

我肚子餓了！！！

湛江人最愛吃的14種美味（湛江人最愛吃的14種美味）14

小時候，我們似乎都記得這樣的情景：

每一次放學回來

就是向媽媽要吃的

湛江人最愛吃的14種美味（湛江人最愛吃的14種美味）15

隻要是媽媽做的菜

再普通都是最美味的！！！

你說對不對？

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