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孜然烤羊排最簡單的做法

美食 更新时间:2024-11-23 10:46:15

孜然烤羊排最簡單的做法(5分鐘就能做好的小烤羊排)1

由于疫情原因,好久沒有出去旅遊了。想念大草原,想念大草原上的羊肉,哈哈,趁着女王節來臨之際,自制小烤羊排,既簡單又滿足味蕾,讓自己休息調理一下哈

By 麻辣燙猴

用料

  • 羊排 4片
  • 味達美臻品料酒 2勺
  • 味達美臻品耗油 2勺
  • 蔥伴侶6月香辣椒醬 2勺
  • 鹽 适量

做法步驟

孜然烤羊排最簡單的做法(5分鐘就能做好的小烤羊排)2

1、準備食材羊排

孜然烤羊排最簡單的做法(5分鐘就能做好的小烤羊排)3

2、将羊排浸入清水中,倒入适量味達美臻品料酒,清洗幹淨

孜然烤羊排最簡單的做法(5分鐘就能做好的小烤羊排)4

3、用刷子在羊排的表面刷上一層油

孜然烤羊排最簡單的做法(5分鐘就能做好的小烤羊排)5

4、撒上适量鹽,在羊排表面塗抹均勻

孜然烤羊排最簡單的做法(5分鐘就能做好的小烤羊排)6

5、用蔥伴侶6月香辣椒醬均勻塗抹羊排表面

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6、倒入味達美臻品耗油,在羊排表面塗抹均勻

孜然烤羊排最簡單的做法(5分鐘就能做好的小烤羊排)8

7、将塗抹調料的羊排放置10分鐘左右,使之入味,然後上烤架

孜然烤羊排最簡單的做法(5分鐘就能做好的小烤羊排)9

8、放入烤箱,設置上下爐溫200度,烘烤20-30分鐘

孜然烤羊排最簡單的做法(5分鐘就能做好的小烤羊排)10

9、美味的羊排出烤箱裝盤

羊排的營養功效

味甘、性熱,入脾、胃、腎、心經;溫補脾胃,用于治療脾胃虛寒所緻的反胃、身體瘦弱、畏寒等症;溫補肝腎,用于治療腎陽虛所緻的腰膝酸軟冷痛、陽痿等症;補血溫經,用于産後血虛經寒所緻的腹冷痛。中國古代醫學認為,羊肉是助元陽、補精血、療肺虛、益勞損之佳品,是一種優良的溫補強壯劑。

1.羊肉性溫,冬季常吃羊肉,不僅可以增加人體熱量,抵禦寒冷,而且還能增加消化酶,保護胃壁,修複胃粘膜,幫助脾胃消化,起到抗衰老的作用;

2.羊肉營養豐富,對肺結核、氣管炎、哮喘、貧血、産後氣血兩虛、腹部冷痛、體虛畏寒、營養不良、腰膝酸軟、陽痿早洩以及一切虛寒病症均有很大裨益;具有補腎壯陽、補虛溫中等作用,男士适合經常食用。

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