油水分離器是一種裝置，分為餐飲油水分離器和工業油水分離器兩種，本文介紹的是工業油水分離器，生活餐飲類不屬于我司業務範疇。
油水分離器主要是從工業用油中分離出水分和雜質。如果客戶要處理的工況是水基液體（切削液）中分離出浮油，屬于液淨化範疇。
油水分離器工作原理根據設備種類不同，工作原理也不同。
針對工業用油除水除渣，特利爾有不同種類和型号的油水分離器。主要有以下幾種濾油機型号：
真空濾油機：
A.原理：在真空罐中将油加熱到60℃以上将水份蒸發，雜質靠壓力分多級靠濾芯過濾。
B.優點： 1.處理速度快，流量大，每分鐘流量30L-200L。2.真空加熱能除水。
C.缺點： 1.機器笨重，占地面積大，操作複雜，工人不願意使用。2.能耗大，功率高，加熱功率15-80KW，壓力造成濾芯更換頻率快，使用成本高。3.真空加熱脫水一般都要加熱到60℃左右或以上， 易造成油品老化。
離心式淨油機:
A.原理：依靠轉動産生離心力将油中質量大的顆料或油泥甩掉。
B.優點：1.沒有耗材。2.适用處理很髒的油或和大顆粒的雜質。3.占地小，容渣量大，适合裝在主機上在線淨化。
C.缺點：1.濾效低，屬于定性但不完全定量的産品，需長期在線過濾，但很難讓過濾後油的NAS等級增 。2.無法除油中的水份，難滿足精度要求高的客戶的需求。
高效滲透式淨油機:
A.原理：無壓反滲透式淨化，前期通過PP濾芯濾掉大雜質，後級通過親油疏水的濾材将微雜質和水分除掉。
B.優點：1.效率高，循環淨化後效果很明顯，效果達新油标準。 2.成本低：平均過濾每升油，成本不足0.1元錢。 3.可不加熱除水，避免油品因高溫造成油品老化。 4.功能齊，安全，方便使用和維修。
C.缺點：1.不适合直接淨化粘度很高的油，如200号以上的高粘度齒輪油。 2.水含量大于百分之3的油需經過沉澱後淨化。 3.因采用無壓滲透式原理，流量隻有2-30L/min的機型。
以上都是單台濾油機的特點及弊端，實際上部分客戶的工況并不是單台設備而是整合淨化方案，所以得和技術人員溝通實際工況。
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