冬天别忘了吃它,簡單一煮,每天堅持喝一碗,面如桃花,皮膚水嫩!
銀耳桃膠湯的作用是對肝髒有解毒的作用,而且正常可以清熱健和增強免疫力的作用。經常喝它,對人體還是有許多好處的,能補充人體的膠原蛋白,使皮膚光滑細膩,延緩衰老哦。銀耳和桃膠的共同作用是都有美容養顔,潤腸通便的效果,銀耳含有豐富的膳食纖維,兩者結合,不僅功效好,還能補充其它的營養物質。
尤其冬天,天氣冷,皮膚幹燥别忘記吃它喲,操作也簡單,隻需簡單一煮,每天堅持喝上一碗,美容養顔,面如桃花,氣色好,而且皮膚也水嫩光滑,好處多多呢。
下面就将具體制作方法同大家一起來分享一下吧,喜歡的各位小夥伴們不妨一起動手制作起來吧,女人一定要對自己好些哈。
【桃膠銀耳湯】
食材用料:蘋果1個、桃膠20克、銀耳30克、紅棗10個、冰糖适量、水适量
制作過程:
1、首先我們先來将食材處理一下:将桃膠和銀耳分别用溫水浸泡一下,如圖所示。
2、将浸泡好的桃膠和銀耳分别撈出來,浸泡好的銀耳去掉根部,桃膠浸泡好後的一些雜質去除,一同放入砂鍋中,如圖所示。
3、在鍋中繼續倒入适量水,水的用量盡量多一點,因為需要熬制的時間會久一點,以防水太少,燒幹,如圖所示。
4、鍋中倒好水後,同時再放入适量的冰糖,我用的是黃冰糖,這個大家可以根據自己的實際食材來靈活操作,建議用多晶冰糖或者黃冰糖,如圖所示。
5、食材全部都放好了,開始進行煮制,蓋好蓋子,我用的是三檔的火力,大家所用的燃具不同,所以火力會有不同,可以先開啟中火來進行煮制,鍋開後,将中火轉為小火進行慢炖2個小時,隻有小火慢炖,才可以将桃膠還有銀耳中的膠原蛋白熬制出來,成品也才會更黏稠,如圖所示。
6、将其煮至約一個半小時的時候,再将提前去皮切成塊的蘋果和紅棗一同倒入鍋中,如圖所示。
7、将放入的蘋果塊攪拌均勻,同時将小火轉為中小火,蓋好蓋子,繼續進行炖制即可,如圖所示。
8、炖制好後,蘋果是軟而且透明的狀态,桃膠和銀耳也都滿滿的膠原蛋白哈,如圖所示。
9、成品的湯汁也是非常黏稠,膠質濃郁,軟糯可口,超級好喝的喲。
10、每天來上一杯,美容養顔哦,而且還是非常不錯的飲品呢。
【小貼士】:
1、桃膠最好提前一晚上浸泡,浸泡時間最好是12小時以上。
2、銀耳最好浸泡時間為四五個小時左右。
3、蘋果可以換成雪梨,味道也是更好的喲。
4、沒有黃冰糖,就放普通冰糖。
,更多的美味家常菜譜,為敬請關注高高的美食天地,讓我們大家一起動手做起來吧,喜歡我分享的小夥伴們就請點贊、收藏、評論、轉發一下吧!如果您有更好的做法和創意,歡迎留言,我們一起來學習哦。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!