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土豆燒雞怎麼燒了好吃

美食 更新时间:2024-06-16 10:25:22

土豆燒雞怎麼燒了好吃?食材:雞塊适量、土豆适量、生姜适量、幹辣椒适量、大蒜适量、醬油适量、食鹽适量 ,下面我們就來說一說關于土豆燒雞怎麼燒了好吃?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

土豆燒雞怎麼燒了好吃(土豆燒雞如何做才好吃)1

土豆燒雞怎麼燒了好吃

食材:雞塊适量、土豆适量、生姜适量、幹辣椒适量、大蒜适量、醬油适量、食鹽适量。

熱水燒開,倒入雞塊,用開水淖一分鐘。在涼水下洗掉血水。

鍋加熱,加入适量的油,燒熱。小火,倒入雞塊,翻炒五分鐘。

加入生姜、大蒜、幹辣椒、花椒、八角,加入土豆塊。

向鍋中加入适量的熱水,以剛剛淹住菜為佳,加入适量醬油。大火燒開。水開後,關小火,一小時左右後,用筷子紮雞肉塊,如果紮的動,就是熟了。加入适量的鹽,大火收汁,加入适量蔥花即可出鍋。

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