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菠菜湯刮脂湯

美食更新时间:2024-11-11 07:19:39

枸杞葉是枸杞的嫩莖葉，菜葉口感比菠菜還清嫩鮮甜，含豐富氨基酸、維生素等營養成分，今天教大家一道甘中帶甜，清潤入喉的枸杞葉瘦肉湯。

主料：枸杞葉枸杞梗（300克）、枸杞（少許）、瘦肉（200克）

調料：花生油（20克）、鹽（适量）

做法：

1、枸杞葉和枸杞梗分開，所有材料洗幹淨

2、洗幹淨鍋，把枸杞梗放入鍋中，加水3碗，用猛火燒開，文火煮40分鐘左右

3、取出枸杞梗，把已經切好的瘦肉，枸杞放進鍋，文火煮10分鐘

4、放入枸杞葉，放油、鹽，再煮5分鐘。

菠菜湯刮脂湯（比菠菜清爽煮湯鮮甜開胃）1

枸杞葉瘦肉湯

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