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炒幹的面怎麼做好吃法

美食更新时间:2024-12-28 13:16:15

炒幹的面怎麼做好吃法?面條，午餐肉，雞蛋，蔥，生菜，豆芽，鹽，蚝油，生抽，五香粉，下面我們就來說一說關于炒幹的面怎麼做好吃法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

炒幹的面怎麼做好吃法

面條，午餐肉，雞蛋，蔥，生菜，豆芽，鹽，蚝油，生抽，五香粉。

午餐肉切塊，蔥切蔥花，碗中打兩個雞蛋打散，生菜撕成塊備用。

鍋中倒油，倒入雞蛋液，炒熟之後盛出來。

鍋中倒油，放蔥花炒香，放午餐肉煸炒，放豆芽快速翻炒。

将豆芽炒至7成熟，倒入炒面翻炒，放少量的蚝油，生抽，翻炒上色。

放雞蛋，放少量的鹽，半勺五香粉調味。

翻炒均勻後放入生菜，生菜斷生就可以盛出裝盤了。

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