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甜茶葉蛋的家常做法

美食 更新时间:2024-12-29 06:06:35

甜茶葉蛋的家常做法(美味百搭茶葉蛋的做法)1

白水煮雞蛋孩子并不是很喜歡吃,其實隻要換一下做法,用現成的鹵料包,做成入味的茶葉蛋,不管是搭配熱乎乎的白粥還是各種面條類,孩子都非常喜歡。前段時間家裡雞蛋太多,索性就煮了茶葉蛋,多煮一些放到冰箱冷藏,吃的時候,熱一下非常方便。

By 淺淺__眉 【豆果美食官方認證達人】

用料

  • 雞蛋 20個
  • 茶葉蛋鹵料包 1包
  • 醬油 70克
  • 鹽 兩勺
  • 水 适量

做法步驟

甜茶葉蛋的家常做法(美味百搭茶葉蛋的做法)2

1、所有雞蛋清洗幹淨,涼水入鍋,水滾後,煮10分鐘

甜茶葉蛋的家常做法(美味百搭茶葉蛋的做法)3

2、煮好的雞蛋過涼水,用小勺子把殼敲一下。

甜茶葉蛋的家常做法(美味百搭茶葉蛋的做法)4

3、所有雞蛋放入鐵釜電飯煲内膽,加入一包鹵蛋料。

甜茶葉蛋的家常做法(美味百搭茶葉蛋的做法)5

4、倒入醬油,用老抽是最好,我家剛好沒有了。

甜茶葉蛋的家常做法(美味百搭茶葉蛋的做法)6

5、加入鹽。

甜茶葉蛋的家常做法(美味百搭茶葉蛋的做法)7

6、内膽中加入适量水。

甜茶葉蛋的家常做法(美味百搭茶葉蛋的做法)8

7、鐵釜接通電源,選擇蒸煮。

甜茶葉蛋的家常做法(美味百搭茶葉蛋的做法)9

8、時間到不要打開蓋子,要等它自然涼卻後,或者腌制一晚再取出。

甜茶葉蛋的家常做法(美味百搭茶葉蛋的做法)10

9、美味又百搭的茶葉蛋,和哪種食物搭配都好吃。

小貼士

1煮好的雞蛋能過一夜是最好,那樣會比較入味。 2吃不完的雞蛋可以放冰箱冷藏,随吃随取,熱一下就好。

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