多吃卷心菜會得什麼病-tft每日頭條

多吃卷心菜會得什麼病

健康更新时间:2024-11-25 03:33:12

卷心菜在世界衛生組織推薦的最佳食物中排名第三。它含有鉻能夠調節血糖和血脂，是糖友和肥胖者的理想食物。卷心菜富含黃嘌呤，具有良好的抗氧化、保護視網膜和預防眼病的作用。

它對促進造血功能的恢複，抗血管硬化和阻止糖類轉變為脂肪，預防血清膽固醇沉澱等具有良好的功效，且對心腦血管疾病等有預防功能。

1、醋溜卷心菜

原料：卷心菜350g、紅辣椒1個、姜适量。

做法：

1.準備好所有的食材；

2.卷心菜手撕成片洗淨，姜切碎紅辣椒切圈；

3.炒鍋中倒入少量油，放入花椒炸香，撈出不要；

4.把姜和紅辣椒爆香；

5.倒入卷心菜快速翻炒；

6.加入鹽，糖繼續翻炒；

7.卷心菜變軟淋入米醋；

8.加少許味精翻炒均勻關火。

多吃卷心菜會得什麼病（預防眼病卷心菜）1

2、西紅柿卷心菜牛肉

原料：牛肉250克，西紅柿150克，卷心菜150克，植物油10克，料酒、精鹽、味精适量。

做法：

1、西紅柿洗淨，切成方塊；卷心菜擇洗幹淨，切成片；牛肉洗淨，切成薄片；

2、鍋置火上，放入牛肉，加清水至沒過牛肉，旺火燒開，将浮沫撇去；

3、放入豬油、料酒，燒至牛肉快熟時，再将西紅柿、卷心菜倒入鍋中；

4、炖至菜熟，加入精鹽、味精，再略炖片刻，即可食用。

多吃卷心菜會得什麼病（預防眼病卷心菜）2

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