糖尿病到底能不能喝無糖飲料?糖攝入過量的危害很多人都知道,會增加肥胖、2型糖尿病、心血管疾病,甚至癌症等多種疾病風險,我來為大家科普一下關于糖尿病到底能不能喝無糖飲料?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
糖攝入過量的危害很多人都知道,會增加肥胖、2型糖尿病、心血管疾病,甚至癌症等多種疾病風險。
而人工甜味劑、代糖的出現,似乎幫人們規避了糖攝入過量帶來的危害,同時又滿足了味覺。但事實真的如此嗎?
無糖飲料當水喝,30歲就患上糖尿病!
2021年就曾報道過相關案例,30歲的孔先生(化名)喜歡喝碳酸飲料,但擔心含糖飲料喝多了導緻發胖、糖尿病,他在冰箱囤滿了“無糖”或“0糖”的飲料,每天至少喝個4、5瓶。
後來,孔先生總覺得口渴,尿量也較原來增多,于是到醫院就診。經過醫生詳細了解患病經過、病史,結合多飲、多尿等典型症狀表征,并及時完善檢查,孔先生被确診為初發——糖尿病并發酮症酸中毒。
湖北經視視頻 截圖
接診的北省武漢市長江航運總醫院·武漢腦科醫院腎病内分泌科醫師譚金枚表示,大量臨床研究發現,像孔先生這樣,年輕且無糖尿病家族病史的初發糖尿病患者,多與長期勞累、高壓、熬夜、口味重、喜食外賣等不規律的工作、生活作息狀态相關。近年來,随着“無糖”、“0糖”飲料的流行,許多人陷入飲食誤區,甚至因此誘發糖尿病、肥胖症等疾病。
譚金枚醫生解釋,無糖并不代表沒有糖,隻是不含蔗糖、葡萄糖等升糖成分,而采用形式各異的人造甜味劑代替。一旦甜味劑攝入過多,不僅會刺激胰島素産生,影響胰島素受體的敏感度下降,還會反射性地增強食欲,導緻熱量超标。所以孔先生長期喝無糖飲料代替正常飲用水,便加速了機體代謝失控,引發糖尿病。
為避免病情惡化,醫生立即為孔先生制定了藥物綜合治療方案并叮囑他糾正飲食習慣。但遺憾的是,年僅30歲的他已患上糖尿病,需要長期接受降糖治療。
人工甜味劑的危害可能被我們低估了
目前有研究發現,長期攝入人工甜味劑,可能會增加糖尿病、心腦血管疾病風險,還有可能導緻腹瀉等不良反應。想要靠喝無糖飲料來減肥、避免糖尿病更是會适得其反。
解放軍總醫院第一醫學中心内分泌科主任母義明2022年在接受北京青年報采訪時表示,代糖食品尤其是很多無糖飲料,其實對人體是沒有好處的。最近有很多研究發現,長期喝無糖飲料,如果它是加了甜味劑,那它和含糖飲料在導緻糖尿病發生方面并沒有本質區别。相反這些無糖的、甜的飲料,在導緻糖尿病和心血管疾病發生方面,可能比喝甜的含糖飲料危害更大。
有研究表明,甜味劑的甜味會讓人感覺吃了含糖的食物,進而刺激人體産生胰島素,導緻血糖下降,讓人産生饑餓感,食欲增強。無糖飲料中的“甜味劑”雖然零熱量,但長期攝入人工代糖會導緻胰島素内分泌失衡,反而會導緻人體新陳代謝紊亂。
健康時報 圖
北京協和醫院臨床營養科主任醫師陳偉2021年4月在央視新聞“醫問到底”中介紹,0卡0糖的味道大多數來自商業的甜味劑。甜味劑本身是安全的,可以分為帶熱卡的甜味劑和不帶熱卡的甜味劑,它能夠産生更多的甜味,甚至比蔗糖要甜200-300倍。
陳偉指出,如果單純和含糖飲料相比,0卡0糖飲料确實對防治肥胖有幫助;但如果和水相比,由于甜味劑在大腦中會産生興奮的作用,會引導你攝入更多的高熱量食物,從這個意義上來說無糖飲料并不是完全健康的飲料。
除了糖尿病,還增加心髒病和中風風險
2022年9月7日,世界衛生組織、法國國家健康與醫學研究中心、巴黎大學的研究人員在醫學頂尖期刊《英國醫學雜志》(BMJ)上發表了一篇研究論文。該研究表明,人造甜味劑不是糖的健康和安全替代品,較高的人造甜味劑攝入量增加心髒病和中風的風險。
研究人員分析了103388名平均年齡在42歲的參與者,通過重複的24小時飲食記錄評估人造甜味劑(阿斯巴甜、乙酰磺胺酸鉀和三氯蔗糖)的攝入量和消耗量,并分析了人造甜味劑與心血管疾病風險之間的關聯。在平均9年的随訪期間,發生了1502 例心血管事件,并得出以下結論:
1. 人造甜味劑與心血管疾病風險有關
研究發現,人造甜味劑總攝入量與心血管疾病風險增加9%相關。在不攝入人造甜味劑的人中,每10萬人每年有314人患心血管疾病;在攝入量較高的人中,每10萬人每年有346人患心血管疾病。
2. 人造甜味劑與腦血管疾病風險更加顯著
人造甜味劑總攝入量與腦血管疾病風險的增加更顯著,高18%。在不攝入人造甜味劑的人中,每10萬人每年有150人患腦血管疾病,然而在攝入量較高的人中,每10萬人每年有195人患腦血管疾病。
3. 不同人造甜味劑,心腦血管疾病風險不同
對人造甜味劑分類研究發現,阿斯巴甜的攝入與腦血管事件風險增加 17%相關,乙酰磺胺酸鉀和三氯蔗糖與冠心病風險增加40%和31%相關。其中,三氯蔗糖與冠心病風險顯著相關。
世間最健康的飲品還是白開水
科學發展是一個螺旋式上升的過程,也可能存在不斷推翻、得出新結論的過程。比如人工代糖,一開始被發明出來時,大家也認為它更安全,但後來随着研究的深入一樣發現了它的弊端。無論面對什麼無糖飲料,最好都能保持适當的克制。
很多人這一生,喝過各種高檔飲品,然而喝到最後才發現:原來最健康的還是那杯白開水。此前,《健康時報》新聞版曾經報道過一位心血管醫生曾講述自己朋友的真實故事:
朋友事業做得頗有起色,應酬不斷,經常跟他講述喝過的各種高檔酒和飲品,平時忙時連口水也不喝,飲料、咖啡不離嘴,待客應酬全用昂貴的酒水、飲料,隻要聽說了什麼養生、什麼名貴,都想着嘗一口,認為這樣才與自己的身份匹配。最後因腦血管病躺在病床上,問起醫生該喝些什麼,醫生告訴他:涼白開就可以!那時候他才悔悟:喝了那麼多好酒、昂貴飲品,原來最好喝、最有用的還是白水啊。
健康時報 曹子豪 攝
來源:健康時報
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!