小雪過後,天氣漸冷,取暖不能光靠一身正氣,空調、取暖器都不能少。我們都知道靠近取暖器久了,或者總待在空調房裡,就會不舒服,嗓子總是幹幹的,這是空氣異常幹燥導緻的。再出門吹一下冷風,很容易就會生病。所以冬天,各種時令水果和蔬菜都不能少,吃水果時,搭配其它食材煮一煮,滋潤又營養,對身體特别好。這6種水果正當季,煮着吃特别美味,喜歡的朋友們趕緊收藏起來吧!
一、馬蹄金桔銀耳羹
具體做法:半朵銀耳,溫水泡發後,洗淨撕成小朵,放入砂鍋中,倒入适量清水,中火煮50分鐘。馬蹄去皮洗淨,切成小塊;金桔洗淨,去籽備用。銀耳羹煮至濃稠時,放入馬蹄、金桔和冰糖拌勻,繼續煮10分鐘即可。
二、無花果蘋果湯
具體做法:無花果和蘋果去皮洗淨,切成小塊,放入鍋中,倒入适量清水,加入适量冰糖,大火煮開後,轉小火煮10分鐘即可。
三、冰糖金桔
具體做法:800克金桔洗淨,去蒂去籽,切成小塊,撒入100克白糖拌勻,腌制24小時。鍋裡倒入一碗清水,放入金桔,加入400克冰糖,開中小火熬煮至糖漿濃稠即可。煮的時候要小火,多攪拌,避免糊鍋。
四、雪梨無花果湯
具體做法:雪梨和無花果去皮洗淨,切成小塊,放入鍋中,倒入适量清水,加入适量冰糖,大火煮開後,轉小火煮10分鐘即可。
五、牛奶炖木瓜
具體做法:木瓜去皮去籽,洗淨,切成小塊,放入炖盅裡,倒入适量牛奶和清水,加入适量冰糖,隔水炖20分鐘即可。
六、蘋果銀耳羹
具體做法:半朵銀耳,溫水泡發後,洗淨撕成小朵,放入砂鍋中,倒入适量清水,中火煮50分鐘。蘋果洗淨去核,切成小塊,等銀耳羹煮至濃稠時,放入蘋果,加入适量紅糖和枸杞拌勻即可。
小雪過後,空氣幹燥,這6種水果不能少,煮一煮再吃,對身體好!冬天水果不要直接吃,做成甜湯,更加美味!這幾種水果的吃法,大家喜歡嗎?歡迎留言說說您的意見。
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