梅丁魚清蒸怎麼做?新鮮的梅子魚250G洗淨,裝盤灑入少量鹽、生姜絲、蔥花和料酒,腌制5分鐘,今天小編就來說說關于梅丁魚清蒸怎麼做?下面更多詳細答案一起來看看吧!
梅丁魚清蒸怎麼做
新鮮的梅子魚250G洗淨,裝盤。
灑入少量鹽、生姜絲、蔥花和料酒,腌制5分鐘。
架鍋放入熱水,把魚盤放入鍋中蒸上10分鐘,蒸熟。
蒸熟後,拿出控去多餘湯水,再加生姜絲及蔥花。
在鍋勺中加入少量色拉油,加熱至高溫。
将熱油淋入魚盤中,再加入李錦記蒸魚豉油10G,即可。
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