作者:記得33
用料
秋葵 1斤
大蒜 半個
小紅椒 1個
油 少許
蒸魚豉油 少許
醋 少許
香油 少許
做法步驟
1、準備好秋葵
2、鍋裡放入适量的水,放入少許鹽燒開
3、燒開後放入秋葵
4、顔色變深變嫩,即可出鍋,大概2-3分鐘
5、澇幹水分,過下冷水
6、然後去頭,切兩半
7、放入盆中,淋上蒸魚豉油
8、然後碗中放入蒜末,小紅椒,醋和香油
9、熱油燒好倒入碗中,攪拌
10、淋在秋葵上
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