怎樣做辣條特别好吃?準備材料有:豆皮,油、辣椒粉、小米辣醬、花椒、桂皮、八角、姜、糖、料酒、醬油豆皮加鹽、料酒腌一會兒,下面我們就來聊聊關于怎樣做辣條特别好吃?接下來我們就一起去了解一下吧!
準備材料有:豆皮,油、辣椒粉、小米辣醬、花椒、桂皮、八角、姜、糖、料酒、醬油。豆皮加鹽、料酒腌一會兒。
将豆皮在滾水中焯一下,起油鍋,将豆皮炸至金黃,撈出。
油鍋先用姜末爆一下,然後依次倒入小米辣醬、辣椒粉、花椒、桂皮、八角、糖炒至香味四逸,放入醬油和一小碗水燒至沸。
放入豆皮,焖到入味,起鍋。加鹽、料酒腌一會兒。
将成品切片即可食用。
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