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春季喝什麼養生湯好

健康更新时间:2024-09-14 10:55:45

一年之計在于春，做好春季養生，可以健康一整年。根據自己的身體狀況來吃一些養生食物，能夠對健康有益處。

春季喝什麼養生湯好（春季養生試試這三款湯）1

宮寒怕冷——銀耳梨盅

初春陽氣始動，全身的陽氣尚不充沛，寒冷藥食容易傷及人體陽氣之本，故食用冷飲、寒涼水果之後容易腹痛、腹瀉，女性也容易引發宮寒，表現為痛經、血塊、停經等症狀，可以試試銀耳梨盅食療。

原料：鴨梨、銀耳、冰糖、蜂蜜。

做法：将梨洗淨，去皮、核，切塊，放入小碗内，加入蜂蜜、冰糖碎和發透撕碎的銀耳，上籠蒸熟取出即可進食。

功效：多用來治療陰虛肺燥、久咳咽幹、手足心熱、慢性氣管炎等症。

提神醒腦——芪精大棗湯

春季，很多人會出現困倦乏力、眼澀頭暈、昏昏欲睡、整日提不起精神等春乏現象，可以試試解春乏食療方。

原料：黃芪15克、黃精10克、大棗6枚。

做法：水煎服，每日服1劑。

功效：适用于氣虛體弱、倦怠乏力等病症。黃芪味甘微溫、健脾補中，能夠促進機體代謝，抗疲勞，促血液更新。黃精性味甘平，健脾潤肺，有補氣養陰之效。大棗益氣安神，可補中護胃。

祛濕健脾——懷山芡實薏米湯

在南方，春季有種特殊的天氣氣象，俗稱回南天，一般出現在三四月份，主要是因為冷氣走後，暖濕氣流迅速反攻，緻使氣溫回升，空氣濕度加大，此時人體易被濕邪侵襲，出現疲乏、身重、食欲不振、消化不良、腹瀉便溏等症狀。最簡單的方法莫過于食療，通過添加祛濕藥材煲湯、熬粥既可除濕，還可增強人體正氣，抵禦濕邪侵擾。

原料：懷山藥20克、芡實15克、炒薏米30克、黃芪15克、豬排骨150克。

做法：先用水浸泡懷山，薏米用鍋炒至微黃，排骨洗淨，芡實、黃芪用清水洗淨。将全部材料放進湯煲内，煲一個半小時，調味即可。

功效：健脾醒胃、祛濕抗疲勞，尤适宜脾虛濕重、精神不振、大便爛溏者。便秘者不适宜。

文：杭州市紅十字會醫院中藥房主任杜靜

整理：張弛

編輯：管仲瑤

審核：曹政

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