清涼下火泡椒雞爪-tft每日頭條

清涼下火泡椒雞爪

圖文更新时间:2024-11-24 15:02:19

清涼下火泡椒雞爪（冬天喝追劇必備）1

追劇必備的酸辣藤椒鳳爪，過瘾又解饞，清爽不油膩！神仙豪吉藤椒油真是調味品屆中一股清流，因為傳統的鳳爪裡基本上隻有辣的口感，而風靡美食圈的藤椒油入口則是清香且麻爽，是一款能夠讓舌尖麻爽到欲罷不能的調味神仙好油！這個冬季有了豪吉系列調味品的陪伴簡直每頓都吃的很yyds！

By IAOAN

用料

雞爪 15隻
檸檬一個
大蒜 6瓣
青尖椒适量
小米辣适量
白醋 1勺
生抽 2勺
香油适量
鹽适量
白砂糖少許
蚝油 1勺
百香果 3個
豪吉雞精 2克
豪吉川味麻辣汁 1勺
豪吉藤椒油 1勺

做法步驟

清涼下火泡椒雞爪（冬天喝追劇必備）2

1、鳳爪，檸檬，百香果肉，蒜末，青紅辣椒末備好

清涼下火泡椒雞爪（冬天喝追劇必備）3

2、鳳爪洗淨後倒入燒開水的鍋中焯10分鐘，再撈起控幹，放入冰水中浸泡30分鐘以上❗️

清涼下火泡椒雞爪（冬天喝追劇必備）4

3、再把青紅辣椒末，蒜末，檸檬片加入到碗裡再加入百香果肉再加入生抽，醋，蚝油

清涼下火泡椒雞爪（冬天喝追劇必備）5

4、再加入豪吉雞精，川味麻辣汁，藤椒油，再加入鹽，糖拌勻

清涼下火泡椒雞爪（冬天喝追劇必備）6

5、再把泡好的鳳爪加入到調好的酸辣檸檬碗裡

清涼下火泡椒雞爪（冬天喝追劇必備）7

6、拌勻

清涼下火泡椒雞爪（冬天喝追劇必備）8

7、再蓋上保鮮膜放冰箱冷藏2小時以上

清涼下火泡椒雞爪（冬天喝追劇必備）9

8、脆爽無比的開胃酸辣鳳爪

清涼下火泡椒雞爪（冬天喝追劇必備）10

9、真是麻爽又過瘾

清涼下火泡椒雞爪（冬天喝追劇必備）11

10、追劇必備的解饞神仙川味酸辣雞爪

小貼士

浸泡雞爪的水一定是要冰水或者涼水，這樣雞爪吃起來口感才會脆爽好吃，藤椒油是為了是其口感入口有麻爽好，吃起來更獨特且過瘾！

雞爪的營養功效

1.祛脂降壓

雞爪能軟化和保護血管，有降低人體中血脂和膽固醇的作用。

2.養顔護膚

雞爪增強皮膚張力、消除皺紋的功效。

3.富含銅

雞爪中還富含銅，對于血液、中樞神經和免疫系統，頭發、皮膚和骨骼組織以及腦子和肝、心等内髒的發育和功能有重要影響。

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