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海鮮焗面怎麼做

美食更新时间:2024-11-24 15:40:22

海鮮焗面怎麼做?準備意面250克、蝦10隻、章魚須一根、毛豆适量、大蒜一朵、紅蔥頭适量、奶酪150克、鹽适量、黑胡椒碎适量、生抽5克、橄榄油20克，我來為大家科普一下關于海鮮焗面怎麼做?以下内容希望對你有幫助!

海鮮焗面怎麼做

準備意面250克、蝦10隻、章魚須一根、毛豆适量、大蒜一朵、紅蔥頭适量、奶酪150克、鹽适量、黑胡椒碎适量、生抽5克、橄榄油20克。

湯鍋可以開火燒水準備煮面。

大蒜和小紅蔥頭去皮拍松，章魚須切粒，蝦去頭開背，另準備毛豆子。

炒鍋倒油，溫熱時下入大蒜和小紅蔥頭炒香。

之後倒入備好的章魚須、蝦和毛豆，翻炒并用生抽、鹽和黑胡椒碎調味，酌量添加湯汁，必要時淋上芡汁增稠。

煮好的面撈出炒好的菜中拌均勻。烤箱預熱，上下火200度。

準備可以入烤箱的烤碗，将面同菜一起裝在碗中，七分滿鋪均勻。

放上奶酪，入烤箱定時15分鐘，奶酪上色均勻即可出爐。

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