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保護蘿蔔的一百種方法

生活更新时间:2024-08-04 09:12:27

關于蘿蔔的采收标準：

蘿蔔根據種植時間的不同具有不同的收獲期。收獲過早，蘿蔔的産量低。過獲過遲，蘿蔔可能出現抽苔（一般為春夏季蘿蔔）或者遭遇霜凍或空心（一般為秋冬蘿蔔或遲熟品種類型蘿蔔）。

故蘿蔔在播種以後，一般情況下約50~60天就要适時采收。特别是秋季播種的秋冬遲熟品種蘿蔔，如果成熟了不及時采收，露在地上的肉質根就會受到嚴霜的凍害。不管是作為蔬菜鮮食還是作為飼料喂牲畜，品質都會受到影響。

圖片：不同根型的蘿蔔

保護蘿蔔的一百種方法（冬季34）1

保護蘿蔔的一百種方法（冬季34）2

所以秋季種植的秋冬蘿蔔，一般來講都要求在霜凍來臨前進行全部采收。但也有不采收。比如蘿蔔在暖冬裡越冬（而且株型要求蘿蔔根狀莖在地表下的品種）。

赿冬蘿蔔春後會開花種籽。在清江鶴孩提時代，長輩們留蘿蔔種籽的方式就是通過這種赿冬抽苔開花結籽的方式獲得種籽的。不過，現在的農村幾乎都是上集市購買蘿蔔雜交一代種子，不論從品質還是産量上，都要優于傳統的本地蘿蔔。

冬季"打霜"對蘿蔔有沒有影響

霜是一種自然現象，是空氣中的濕度達到100%時，水分從空氣中析出現象，由冰晶組成。

霜本身對蘿蔔的生長發育沒有害處，但也沒有益處。我們經常看到的因為"打霜"使蘿蔔萎蔫品質變壞，是霜在形成的過程中産生的"低溫"凍壞了蘿蔔，嚴格地說叫低溫"凍害"。

圖片：低溫寒冷天氣對蘿蔔的危害

保護蘿蔔的一百種方法（冬季34）3

保護蘿蔔的一百種方法（冬季34）4

霜的出現意味着近段時間天氣晴好，大氣穩定。一旦開始有"回霜"天出現，表現天氣已經變化了，故農村有"霜重見晴天"的說法。

霜對作物的凍害叫霜凍。在霜凍嚴重影響下，作物的生長發育與品質是會發生改變的。根據生産實踐，蘿蔔的冰凍點在一1.1℃，土壤相對濕度在12~15%。

也就是說，當田間的溫濕度達到這個條件的時候，蘿蔔就會遭受到霜凍的危害。因此，已經成熟的蘿蔔，建議在霜凍之前擇機采收，規避霜凍對蘿蔔的危害影響。

不采收的"過地留種"蘿蔔種株的冰凍霜淩天氣風險規避辦法

将選擇好的種株蘿蔔，去掉長度2/3的葉片，切去根部1/4，用草木灰塗抹傷口放在屋内靜置2~3天，然後作高畦種培廂将種株栽植在壟上。可以用作物稭稈對其進行覆蓋。既不影響蘿蔔種株的生長發育，也不遭受冰凍嚴霜對其生長的影響。

圖片：優質的白蘿蔔品種

保護蘿蔔的一百種方法（冬季34）5

其次還可以用蘿蔔種株假植（與樹苗假植一樣）的辦法，對"過地留種"蘿蔔進行"冬藏"，安全赿冬以後，待翌年春天天氣暖和以後，再移植出去，這樣就可以完全規避霜凍對蘿蔔的危害了。

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