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食堂炒素三絲的做法

美食更新时间:2024-07-07 06:42:59

食堂炒素三絲的做法（促進食欲素炒三絲）1

根莖類的蔬菜是可以寶寶鍛煉咀嚼能力，這款菜肴對于咀嚼能力欠缺的寶寶來說是有幫助的。對于不愛吃蔬菜的寶寶來說，這太陽和草地的顔色也可以刺激寶寶的視覺，勾起寶寶的食欲。

原料

莴筍适量
蓮藕适量
胡蘿蔔适量

制作過程

食堂炒素三絲的做法（促進食欲素炒三絲）2

1,将洗淨去皮的莴筍、蓮藕、胡蘿蔔切成絲

食堂炒素三絲的做法（促進食欲素炒三絲）3

2,鍋内加水，水燒開後，放三絲入鍋焯水，待水再次沸騰後撈出瀝幹。

食堂炒素三絲的做法（促進食欲素炒三絲）4

3,鍋預熱放油，油熱倒三絲入鍋炝炒，加少許鹽調味即可

食堂炒素三絲的做法（促進食欲素炒三絲）5

烹饪技巧

可以先将莴筍絲、胡蘿蔔絲、蓮藕絲快速用開水焯燙，這樣可以減少在鍋裡炒的時間，最大程度保留營養素。

适宜人群

标簽

餐次分類

推薦理由

莴筍不同于一般蔬菜的是它含有非常豐富的氟元素，可參與牙和骨的生長；胡蘿蔔富含胡蘿蔔素，有消炎作用。蓮藕富含維生素C和粗纖維，既能幫助消化、防止便秘，又能供給人體需要的碳水化合物和微量元素。

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