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外婆菜火腿蛋炒飯的制作方法

美食更新时间:2025-01-09 13:38:34

外婆菜火腿蛋炒飯的制作方法?主料：雞蛋2個、糙米飯1碗、火腿腸适量，下面我們就來聊聊關于外婆菜火腿蛋炒飯的制作方法?接下來我們就一起去了解一下吧!

外婆菜火腿蛋炒飯的制作方法

主料：雞蛋2個、糙米飯1碗、火腿腸适量。

輔料：油适量、鹽适量、外婆菜适量。

煮好的糙米飯，兩個雞蛋打散加入少許鹽，還有泡好的外婆菜，火腿切片。

鍋燒熱後先下外婆菜幹炒一下，目的是炒幹水分。

加入油，翻炒。

炒至外婆菜發白，香味陣陣，加少許鹽。

加入雞蛋翻炒。

炒至7分熟的樣子。

加入糙米飯。

翻炒充分。

出鍋。

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