大家好,我是小魚兒。今天分享一道好吃的家常洋蔥炒雞蛋。下面看看我是怎麼做的吧?
準備的材料有:洋蔥3小個雞蛋三個。
第一步.把洋蔥洗幹淨,切好備用。
第二步.雞蛋洗幹淨,打散攪拌均勻備用。
第三步.把雞蛋先煎好備用。
下面我們要開始來炒了,鍋裡加入一些食用油,先熱一下,然後把洋蔥倒下來炒,先把洋蔥炒軟,再加入一點點鹽,翻炒均勻,如果鍋裡比較幹的話,就要加一點點水進去,以免燒焦了,然後把剛才炒好的雞蛋也放下來,一起翻炒均勻,再來一點點味極鮮調一下味道。
蓋上蓋子,讓它焖2到3分鐘左右,具體你們看一下自己家裡的火力,按自己家裡的爐的火力來控制時間。時間到打開看一下,哇,好香啊!可以了,攪拌均勻就可以出鍋了。簡單的洋蔥炒雞蛋搞定,做法非常的簡單,食材也比較容易買,這道菜配飯配粥都可以,超下飯的,喜歡的朋友,有空也可以試着做一下哦。
今天就分享到這裡,朋友們,如果我的分享對你有幫助的話,請動動你發财的小手給個贊吧!歡迎大家一起分享學習,有什麼不足的地方,請大家多多指教,謝謝支持,承蒙大家厚愛。
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