日式飯團的制作手法?九月份孩子就開學了,給她做早餐又成了我一天當中最重要的一件事早上大家都喜歡賴床,我也不例外,還好我家離學校就五分鐘的路程,所以我隻要早起十分鐘就能讓孩子吃上營養早餐有的早餐比較簡單快捷,很快就能上桌,但有的卻比較耗時,就需要提前一晚做好準備工作或者制成半成品,這樣第二天早上也不必急匆匆的了,今天小編就來說說關于日式飯團的制作手法?下面更多詳細答案一起來看看吧!
九月份孩子就開學了,給她做早餐又成了我一天當中最重要的一件事。早上大家都喜歡賴床,我也不例外,還好我家離學校就五分鐘的路程,所以我隻要早起十分鐘就能讓孩子吃上營養早餐。有的早餐比較簡單快捷,很快就能上桌,但有的卻比較耗時,就需要提前一晚做好準備工作或者制成半成品,這樣第二天早上也不必急匆匆的了。
放暑假我也跟着放松了,有時來不及做飯就會點個外賣對付一口,孩子最喜歡吃壽司、飯團這些食物,所以我自己試着做了幾次,孩子說味道不錯,可以用來當早餐。今天就來推薦一款我最近常做的藜麥金槍魚芝士飯團,聽名字就知道用料就很足了。藜麥也算是雜糧的一種,其中含有豐富的蛋白質、礦物質和維生素,具有飽腹感強、熱量低的特點,能起到控制體重的作用。将藜麥和大米煮成藜麥飯,裡面包裹肉松、金槍魚罐頭和芝士攥成飯團,簡單營養又美味,如果早上時間來不及可以在前一晚做好,用保鮮膜包上放進冰箱冷藏,食用前用微波爐叮幾秒就OK啦!
【藜麥金槍魚芝士飯團】所需食材:藜麥80克 大米120克 金槍魚罐頭100克左右 芝士片2片 壽司醋10克 肉松适量 海苔四小條
制作步驟:
1.将藜麥和大米混合用清水淘洗兩遍,放入飯煲内膽中,注入平時煮飯的水量煮成藜麥飯。
2.盛出藜麥飯放進容器中,調入壽司醋攪拌均勻。壽司醋可以增添風味,還能提高藜麥飯的粘度。
3.操作台鋪上保鮮膜,先舀取适量的藜麥飯放到上面攤開。
4.接着放上1/4的芝士片、适量肉松和金槍魚罐頭。
5.再放1/4的芝士片,然後舀取适量藜麥飯蓋在上面。
6.拎起保鮮膜的四個角将藜麥飯包起來,用手攥成飯團,還可以整理成三角形狀,看着更漂亮。
7.在飯團下面中間的位置包上海苔片,一個飯團就做好了。其餘食材也按照上面步驟操作即可,食材分量一共可以做四個大三角飯團。
8.一款簡單又好吃的藜麥金槍魚芝士飯團就做好了,卷不好壽司的手殘黨可以試試哦!
小貼士:
藜麥最好用三色藜麥,營養足還美觀。如果覺得捏三角形麻煩就直接攥成飯團。飯團裡面的内餡根據自己的喜好添加,盡量多包裹一些。
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