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龜怎麼做好吃

美食 更新时间:2024-11-24 17:12:43

龜怎麼做好吃?先準備好所需要的食材,将核桃肉研成碎末,枸杞洗淨,現在小編就來說說關于龜怎麼做好吃?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

龜怎麼做好吃(龜怎麼做好)1

龜怎麼做好吃

先準備好所需要的食材,将核桃肉研成碎末,枸杞洗淨。

将烏龜放入盆中,加熱水約40度,使其排盡尿,将烏龜去頭、足、龜殼和内髒。

洗淨切成肉塊,将鍋燒熱,加入植物油燒至六成熱,放入龜肉塊反複翻炒。

接着加入生姜片、蔥節、花椒、黃酒、醬油和雞清湯,清水各适量,再加冰糖、枸杞和胡桃肉碎末。

先用旺火燒開,再改小火炖至龜肉熟爛,用味精調好味,翻炒幾下,盛入碗内即可。

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