紅薯可補脾益胃,起到通利大便潤腸的效果。小米具有滋陰養血的功效,二者結合在一起,是一道非常養人的粥品。其主要做法配料如下:
步驟做法:
1:将準備好的小米,和蘇北大米,用清水淘洗2遍,然後放置一旁備用。(隻用小米做主食,一段時間後容易有饑餓感)
2:選用一個小番薯,将外表的皮削幹淨,然後切成小薄片。
3:将淘洗好的米粒,加清水放至電飯鍋中,然後開始插電熬煮。(粥的濃稠度,根據水的多少而定)
4:小米粥熬煮20分鐘左右後,記得拿勺子在鍋中均勻攪拌30s,使其充分的熬煮。
5:之後再熬煮20分鐘左右,一道香噴噴的小米粥可出鍋了。
小貼士
1:小米預先浸泡10分鐘左右,效果更佳。
2:在熄火前,也可加入少許白糖哦。
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