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西紅柿炒土豆絲的做法

美食更新时间:2024-11-13 03:57:16

西紅柿炒土豆絲的做法?用料：西紅柿一個，土豆一個，青椒、紅椒各一個，蔥姜适量，現在小編就來說說關于西紅柿炒土豆絲的做法?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!

西紅柿炒土豆絲的做法

用料：西紅柿一個，土豆一個，青椒、紅椒各一個，蔥姜适量。

西紅柿，青紅椒洗幹淨改刀切片/塊，土豆切絲備用。

鍋裡倒油，放入蔥姜，炒出香味。

然後放入西紅柿塊，炒至粘稠出湯汁。

再放入土豆片，快速翻炒，加上一勺醬油、一勺陳醋、繼續翻炒。

再來一勺清水、加上鹽、十三香和雞精調味。

最後大火收汁，倒入切好的青紅椒塊，淋上少許花生油。大火翻炒均勻出鍋就可以了。

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