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蛋包飯怎麼做比較簡單

美食更新时间:2026-05-22 04:05:55

蛋包飯怎麼做比較簡單?，下面我們就來聊聊關于蛋包飯怎麼做比較簡單?接下來我們就一起去了解一下吧!

蛋包飯怎麼做比較簡單

杏鮑菇、自制臘腸，洋蔥、番茄去皮全部切成小粒，甜玉米豌豆備用；鍋中放适量油燒熱，下洋蔥粒煸香；下臘腸粒和杏鮑菇粒翻炒；炒至臘腸變成透明，杏鮑菇變軟；倒入甜玉米豌豆和番茄碎；翻炒至番茄碎全部融化，加番茄沙司翻炒均勻；米飯留出小半碗用來做小熊的頭，其他的倒入鍋中翻炒；繼續翻炒，加鹽和雞粉調味後盛出備用；提前預留的米飯加壽司醬油拌勻，微波加熱一下，以利于成團；取2/3米飯用保鮮膜團成球狀，剩下的做成小熊耳朵和手臂；用合适的模具刻出小熊的眼睛和嘴巴以及被子上的花朵，用海苔剪出合适的形狀做眼睛和嘴巴（忘記拍照了）；土雞蛋打散；不粘鍋抹一層薄油，燒至7成熱；倒入2/3蛋液，旋轉鍋體，熱蛋液均勻的鋪滿鍋底；待蛋液凝固後翻面，幾秒鐘後盛出，小熊的被子就做好了；剩下的蛋液同樣做成蛋餅，取一勺炒飯包在裡面做成小熊的枕頭；把做好的小熊頭和手臂放在相應的位置，蓋發被子，擺上奶酪花和西蘭花小番茄裝飾即可。鍋具,中國菜,炒鍋,煎鍋,煎,台灣菜,午餐,早餐,主食,炒,

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