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春季養生适合吃什麼食物

健康更新时间:2024-12-26 04:23:52

春季養生适合吃什麼食物?又到了春季，春季萬物複蘇百花盛開，我們的身體機能也不再像冬季那樣，新陳代謝也不斷的加快那麼，春季養生适合吃些什麼呢？，今天小編就來聊一聊關于春季養生适合吃什麼食物?接下來我們就一起去研究一下吧!

春季養生适合吃什麼食物

又到了春季，春季萬物複蘇百花盛開，我們的身體機能也不再像冬季那樣，新陳代謝也不斷的加快。那麼，春季養生适合吃些什麼呢？

圖片來源于網絡

紅棗

我國古代名醫孫思邈說過：“春日宜省酸增甘，以養脾氣。”意思是說，春季宜少吃酸的，多吃甜的。中醫認為春季為肝氣旺盛之時，多食酸味食品會使肝氣過盛而損害脾胃，所以應少食酸味食品。而人們在春天裡的戶外活動比冬天增多，體力消耗較大，需要的熱量增多。但此時脾胃偏弱，胃腸的消化能力較差，不适合多吃油膩的肉食，因此，熱量可适當由甜食供應。紅棗正是這樣一味春季養脾佳品。

蜂蜜

中醫認為，蜂蜜味甘，入脾胃二經，能補中益氣、潤腸通便。春季氣候多變，天氣乍寒還暖，人就容易感冒。由于蜂蜜含有多種礦物質、維生素，還有清肺解毒的功能，故能增強人體免疫力，是春季最理想的滋補品。因此，在春季，如果每天能飲用1-2匙蜂蜜，以一杯溫開水沖服或加牛奶服用，對身體有滋補的作用。

春芽

春日食春芽。孔子說“不時，不食”，意思是，不是這個季節的(東西)就不吃。中醫經典着作《黃帝内經》也說要“食歲谷”，就是要吃時令食物。春天裡所有的植物都生發出鮮綠的嫩芽，可以食用的春芽有很多，如香椿、豆芽、蒜苗、豆苗、莴苣等。

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